Roberts Dellecia について
Department of Chemistry, University of the West Indies, Mona, Jamaica について
Reyes Vondel について
School of Nutrition and Food Sciences, Louisiana State University Agricultural Center, Baton Rouge, LA, USA について
Bonilla Franklin について
School of Nutrition and Food Sciences, Louisiana State University Agricultural Center, Baton Rouge, LA, USA について
Dzandu Bennett について
School of Nutrition and Food Sciences, Louisiana State University Agricultural Center, Baton Rouge, LA, USA について
Liu Chen について
School of Nutrition and Food Sciences, Louisiana State University Agricultural Center, Baton Rouge, LA, USA について
Chouljenko Alexander について
School of Nutrition and Food Sciences, Louisiana State University Agricultural Center, Baton Rouge, LA, USA について
Sathivel Subramaniam について
School of Nutrition and Food Sciences, Louisiana State University Agricultural Center, Baton Rouge, LA, USA について
Sathivel Subramaniam について
Department of Biological and Agricultural Engineering, Louisiana State University Agricultural Center, Baton Rouge, LA, USA について
LWT - Food Science and Technology について
酪農 について
りんごジュース について
Lactobacillus plantarum について
プロバイオティクス について
ジュース飲料 について
ペクチン について
アレルギー反応 について
機能性食品 について
冷蔵 について
生存率 について
固定化細胞 について
発酵 について
消費者 について
脂肪族アルコール について
脂肪族カルボン酸 について
第二アルコール について
ヒドロキシ酸 について
固定化 について
プロバイオティクス について
りんごジュース について
発酵 について
生存性 について
貯蔵 について
模擬胃腸条件 について
果実飲料,加工飲料 について
発酵食品一般 について
胃 について
腸 について
発酵 について
りんごジュース について
Lactobacillus について
生存 について