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J-GLOBAL ID:201802286583296665   整理番号:18A1199314

1型糖尿病の発症に対する食事小麦源の影響-非肥満糖尿病(NOD)マウスモデルから学んだ教訓【JST・京大機械翻訳】

The Impact of Diet Wheat Source on the Onset of Type 1 Diabetes Mellitus-Lessons Learned from the Non-Obese Diabetic (NOD) Mouse Model
著者 (9件):
資料名:
巻:号:ページ: 482  発行年: 2017年 
JST資料番号: U7255A  ISSN: 2072-6643  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
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栄養,特に小麦消費は,1型糖尿病(T1D)の発症と腹腔内の他の自己免疫疾患に関与する主な因子である。現代のコムギ栽培品種は,セリアック病とT1Dの開始に関連する類似のグリアジン蛋白質を持つが,イスラエル在来種と在来祖先種からの代替食事コムギ源は,T1Dと結合したエピトープを欠いている可能性があり,T1Dの発生を潜在的に減少させる可能性がある。非肥満糖尿病(NOD)マウスモデルを用いて,T1Dの発症と発達に及ぼす食事性コムギ源の影響をモニターした。現代の小麦粉の影響をT.aestivum,T.turgidum spp. dicoccoides,T.turgidum spp. diococcum在来種または非コムギ飼料のそれらと比較した。地方の在来種からのコムギを受けた動物,またはemmerのような祖先種は,現代のコムギ品種を与えられた動物と比較して,T1Dの低い発生率と関連した合併症を示した。本研究は,様々な食事性コムギ源の糖尿病性特性の最初の報告であり,代替食事性コムギ源はT1D結合エピトープを欠いている可能性があり,従ってT1Dの発生率を低下させる可能性があることを示唆する。Copyright 2018 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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免疫反応一般  ,  代謝異常・栄養性疾患一般 
引用文献 (34件):
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