特許
J-GLOBAL ID:201803008874232129

ゆず果汁含有濃縮飲料、ゆず果汁含有飲料、及びその製造方法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 特許業務法人三枝国際特許事務所
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願2012-178169
公開番号(公開出願番号):特開2014-033664
特許番号:特許第6273080号
出願日: 2012年08月10日
公開日(公表日): 2014年02月24日
請求項(抜粋):
【請求項1】 ゆず果汁、蜂蜜、及びゆず果汁濃縮粉末を混合する工程であって、添加量がゆず果汁濃縮粉末1質量部に対してゆず果汁19〜980質量部である工程を有する、ブリックスが60〜85%であるゆず果汁含有濃縮飲料の製造方法。
IPC (1件):
A23L 2/02 ( 200 6.01)
FI (1件):
A23L 2/02 B
引用特許:
審査官引用 (6件)
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引用文献:
審査官引用 (3件)

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