特許
J-GLOBAL ID：201803013732176314

5-ヒドロキシメチル-2-フルフラールの製造方法

発明者：
西村 祐一

西村 祐一 について

, 
濱口 徳寿

濱口 徳寿 について

, 
高口 均

高口 均 について


出願人/特許権者：
日本食品化工株式会社

日本食品化工株式会社 について


代理人 (3件)： 横田 修孝 ,  榎 保孝 ,  大森 未知子
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2017-082634
公開番号（公開出願番号）：特開2018-002701
出願日： 2017年04月19日
公開日（公表日）： 2018年01月11日
要約：
【課題】本発明は、工業規模の生産に適した5-ヒドロキシメチル-2-フルフラール(5-HMF)の製造方法と、5-HMFを合成するための新たな触媒組成物を提供することを目的とする。【解決手段】本発明によれば、ヘキソースを構成糖として含む糖質またはその誘導体を、活性炭を触媒として使用して脱水反応させることを含んでなる、5-HMFの製造方法と、ヘキソースを構成糖として含む糖質から脱水反応により5-HMFを生成させる反応の触媒用組成物であって、活性炭を含んでなる触媒組成物が提供される。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
ヘキソースを構成糖として含む糖質またはその誘導体を、活性炭を触媒として使用して脱水反応させることを含んでなる、5-ヒドロキシメチル-2-フルフラールの製造方法。
IPC (5件)：
C07D 307/50 ,  C07D 307/68 ,  A61K 31/341 ,  C08G 63/672 ,  A23L 29/00
FI (5件)：
C07D307/50 ,  C07D307/68 ,  A61K31/341 ,  C08G63/672 ,  A23L29/00
Fターム (19件)：
4B035LG04 ,  4B035LP01 ,  4B035LP59 ,  4C037HA20 ,  4C037MA01 ,  4C086AA01 ,  4C086AA04 ,  4C086BA03 ,  4C086MA01 ,  4C086MA04 ,  4C086NA20 ,  4J029AA03 ,  4J029AB01 ,  4J029AC01 ,  4J029BA03 ,  4J029CF19 ,  4J029HA01 ,  4J029HB01 ,  4J029HB02
引用特許：
出願人引用 (9件)
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審査官引用 (9件)
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引用文献：
出願人引用 (10件)
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審査官引用 (11件)
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