特許

J-GLOBAL ID：201803014810406590

調理器

発明者： 鹿島 彰浩
出願人/特許権者： 東京瓦斯株式会社
代理人 (1件)： 特許業務法人 英知国際特許事務所
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2016-227861
公開番号（公開出願番号）：特開2018-082901
出願日： 2016年11月24日
公開日（公表日）： 2018年05月31日
要約：

【課題】比較的広い面積の調理面を均一な温度に加熱・冷却できるようにし、調理面の背面側に熱交換部を設けるに際して、熱交換部の疲労破壊を抑止する。【解決手段】調理器1は、鋼材20の表面を調理面2Aとする調理板2と、調理板2の背面側に配置され調理板2を加熱・冷却する熱源3とを備え、調理板2は、背面側に熱交換部2Bが設けられ、熱交換部2Bは、鋼材20の背面に異種接合された銅材層21に設けられている。【選択図】図1

請求項（抜粋）：

鋼材の表面を調理面とする調理板と、 前記調理板の背面側に配置され前記調理板を加熱・冷却する熱源とを備え、 前記調理板は、背面側に熱交換部が設けられ、 前記熱交換部は、鋼材の背面に異種接合された銅材層に設けられていることを特徴とする調理器。

IPC (1件)：

A47J 37/06

FI (1件)：

A47J37/06 311

Fターム (8件)：

4B040AA01 ,  4B040AA08 ,  4B040AC03 ,  4B040AD04 ,  4B040EB08 ,  4B040JA02 ,  4B040JA12 ,  4B040JA20

引用特許：

審査官引用 (3件)

• 加熱調理器
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2014-183314   出願人：東京瓦斯株式会社
• 加熱調理器
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平5-218216   出願人：松下電器産業株式会社
• 茹で麺機
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2013-026087   出願人：山田延弘