塩屋幸樹

シオヤコウキ | SHIOYA KOKI

所属機関・部署：
職名：講師

研究分野 (3件)：細菌学 , 応用微生物学 , 食品科学

研究キーワード (2件)：発酵食品 , 醸造

競争的資金等の研究課題 (1件)：

論文 (25件)：

Hiroki Hirasawa, Koki Shioya, Kazuki Mori, Kosuke Tashiro, Sachiyo Aburatani, Yosuke Shida, Satoru Kuhara, Wataru Ogasawara. Cellulase productivity of Trichoderma reesei mutants developed in Japan varies with varying pH conditions. Journal of bioscience and bioengineering. 2019. 128. 3. 264-273
Nayani Dhanushka Daranagama, Koki Shioya, Masahiro Yuki, Haruna Sato, Yuki Ohtaki, Yoshiyuki Suzuki, Yosuke Shida, Wataru Ogasawara. Proteolytic analysis of Trichoderma reesei in celluase-inducing condition reveals a role for trichodermapepsin (TrAsP) in cellulase production. Journal of industrial microbiology & biotechnology. 2019. 46. 6. 831-842
Suguru Nakamura, Koki Shioya, B Yukihiro Hiraoka, Nao Suzuki, Tomonori Hoshino, Taku Fujiwara, Nobuo Yoshinari, Toshihiro Ansai, Akihiro Yoshida. Porphyromonas gingivalis hydrogen sulfide enhances methyl mercaptan-induced pathogenicity in mouse abscess formation. Microbiology (Reading, England). 2018. 164. 4. 529-539
Hiroki Hirasawa, Koki Shioya, Takanori Furukawa, Shuji Tani, Jun-Ichi Sumitani, Takashi Kawaguchi, Yasushi Morikawa, Yosuke Shida, Wataru Ogasawara. Engineering of the Trichoderma reesei xylanase3 promoter for efficient enzyme expression. Applied microbiology and biotechnology. 2018. 102. 6. 2737-2752
Nakamura S, Shioya K, Hiraoka BY, Suzuki N, Hoshino T, Fujiwara T. Porphyromonas gingivalis hydrogen sulfide enhances methyl mercaptan-induced pathogenicity in mouse abscess formation. Microbiology and Immunology. 2018. 523. 119

MISC (20件)：

学歴 (1件)：

学位 (1件)：

経歴 (7件)：

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所属学会 (2件)：

日本生物工学会 , 日本農芸化学会

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塩屋 幸樹