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J-GLOBAL ID：201902210667219391   整理番号：19A1817450

口腔Bifidobacteriumの酸生成能とその高フッ化物耐性【JST・京大機械翻訳】

Acidogenic Potential of Oral Bifidobacterium and Its High Fluoride Tolerance

著者 (7件)： Manome Ayumi (Division of Pediatric Dentistry, Tohoku University Graduate School of Dentistry, Sendai, Japan) ,  Manome Ayumi (Division of Oral Ecology and Biochemistry, Tohoku University Graduate School of Dentistry, Sendai, Japan) ,  Abiko Yuki (Division of Oral Ecology and Biochemistry, Tohoku University Graduate School of Dentistry, Sendai, Japan) ,  Kawashima Junko (Division of Community Oral Health Science, Department of Community Medical Supports, Tohoku Medical Megabank Organization, Tohoku University, Sendai, Japan) ,  Washio Jumpei (Division of Oral Ecology and Biochemistry, Tohoku University Graduate School of Dentistry, Sendai, Japan) ,  Fukumoto Satoshi (Division of Pediatric Dentistry, Tohoku University Graduate School of Dentistry, Sendai, Japan) ,  Takahashi Nobuhiro (Division of Oral Ecology and Biochemistry, Tohoku University Graduate School of Dentistry, Sendai, Japan)
資料名： Frontiers in Microbiology (Web)  (Frontiers in Microbiology (Web))
巻： 10  ページ： 1099  発行年： 2019年 
JST資料番号： U7080A  ISSN： 1664-302X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Bifidobacteriumは,早期の小児齲蝕蝕および白色斑点病変において頻繁に検出され,それが新規なう蝕関連細菌であることを示している。Bifidobacteriumはユニークな代謝経路を有することが知られており,その酸産生を増加させることにより,それを生み出す可能性がある「bifid分路」があることが知られている。そこで,著者らは,Bifidobacteriumの酸産生活性とそのフッ化物に対する感受性,齲蝕蝕予防試薬を評価した。Bifidobacterium longum,Bifidobacterium dentiumおよびStreptococcus mutansを用いた。酸生成活性は,嫌気性条件下でフッ化物の不在および存在下でpHスタットを用いて測定した。さらに,代謝分析を行い,フッ化物の阻害効果の基礎となる機構を解明した。pH5.5でのBifidobacteriumの酸生産はpH7.0で見られるものほど高く,BifidobacteriumがS.mutansより少ない酸を生産したが,Bifidobacteriumは高いう蝕原性を持つことを示した。加えて,Bifidobacteriumは細胞外炭水化物の不在下で酸を生産し,細胞内多糖類を貯蔵できることを示唆した。Bifidobacteriumはグルコースよりラクトースから多くの酸を生産した。Bifidobacteriumは主に酢酸を生産したが,S.は主に乳酸を生産した。酸生産に対するフッ化物の50%阻害濃度(IC50)は,S.mutansにおけるよりもBifidobacteriumにおいて6.0~14.2倍高かった。フッ化物は解糖においてエノラーゼを阻害し,3-ホスホエノールピルビン酸,グルコース6-りん酸,及び赤血球4-リン酸の細胞内蓄積をもたらした。しかし,bifidシャントは酢酸を生産するために使用できるバイパス経路を提供し,Bifidobacteriumがフッ化物の存在下で炭水化物を代謝できることを示唆した。その排他的な酢酸産生はう蝕の病因に寄与することが示唆される。Copyright 2019 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： リン酸 ,  連鎖球菌属 ,  多糖類 ,  う歯 ,  予防 ,  子供 ,  *ビフィズス菌 ,  病因 ,  代謝経路 ,  Streptococcus mutans ,  感受性 ,  *フッ化物 ,  脂肪酸 ,  薬物 ,  ヘキソース ,  アルドース ,  ガラクトシド ,  二糖類 ,  ピラノシド

著者キーワード (6件)： 解糖 ,  メタボローム ,  小児 ,  う蝕 ,  アセテート ,  Streptococcus mutans

分類 (3件)： 土壌生物  (FB04050N) ,  微生物生理一般  (EG03051L) ,  微生物の生態  (EG03040J)

物質索引 (3件)： 酢酸 ,  ラクトース ,  グルコース

引用文献 (37件)：

• Aas J. A., Griffen A. L., Dardis S. R., Lee A. M., Olsen I., Dewhirst F. E., et al (2008). Bacteria of dental caries in primary and permanent teeth in children and young adults. J. Clin. Microbiol. 46 1407-1417. doi: 10.1128/JCM.01410-07
• Abbe K., Carlsson J., Takahashi-Abbe S., Yamada T. (1991). Oxygen and the sugar metabolism in oral Streptococci. Proc. Finn. Dent. Soc. 87 477-487. doi: 10.1128/JCM.01410-07
• Abbe K., Takahashi S., Yamada T. (1982). Involvement of oxygen-sensitive pyruvate formate-lyase in mixed-acid fermentation by Streptococcus mutans under strictly anaerobic conditions. J. Bacteriol. 152 175-182. doi: 10.1128/JCM.01410-07
• Beighton D., Gilbert S. C., Clark D., Mantzourani M., Al-Haboubi M., Ali F., et al (2008). Isolation and identification of Bifidobacteriaceae from human saliva. Appl. Environ. Microbiol. 74 6457-6460. doi: 10.1128/AEM.00895-08
• Gibson G. R., Wang X. (1994). Regulatory effects of Bifidobacterial on the growth of other colonic bacteria. J. Appl. Bacteriol. 77 412-420. doi: 10.1111/j.1365-2672.1994.tb03443.x

タイトルに関連する用語 (5件)： 口腔 ,  Bifidobacterium ,  酸 ,  フッ化物 ,  耐性