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J-GLOBAL ID：201902213024343237   整理番号：19A0493687

メキシコ湾油流出後の南東ルイジアナにおける妊婦および非妊娠女性の間のバイオマーカーと自己報告されたシーフード消費の相関:成長研究【JST・京大機械翻訳】

Correlations of Biomarkers and Self-Reported Seafood Consumption among Pregnant and Non-Pregnant Women in Southeastern Louisiana after the Gulf Oil Spill: The GROWH Study

著者 (5件)： Zilversmit Leah (Department of Epidemiology, Tulane School of Public Health and Tropical Medicine, New Orleans, LA 70112, USA) ,  Wickliffe Jeffrey (Department of Global Environmental Health Sciences, Tulane School of Public Health and Tropical Medicine, New Orleans, LA 70112, USA) ,  Shankar Arti (Department of Global Biostatistics and Data Science, Tulane School of Public Health and Tropical Medicine, New Orleans, LA 70112, USA,) ,  Taylor Robert J. (Department of Veterinary Integrative Biosciences, Texas A&M University, College Station, TX 77843, USA) ,  Harville Emily W. (Department of Epidemiology, Tulane School of Public Health and Tropical Medicine, New Orleans, LA 70112, USA)
資料名： International Journal of Environmental Research and Public Health (Web)  (International Journal of Environmental Research and Public Health (Web))
巻： 14  号： 7  ページ： 784  発行年： 2017年 
JST資料番号： U7208A  ISSN： 1660-4601  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 海産物は健康増進性脂肪酸を含むが,しばしば水銀(Hg)で汚染され,妊娠中の魚消費の周りの推奨と選択を複雑にする。自己申告食事は不正確さを被る可能性があり,この不正確さは妊娠状態によって異なる可能性がある。著者らは,Deepwater Horizon油漏れによって影響を受けた女性において,自己申告された海産物消費とHgおよびn-3多価不飽和脂肪酸(PUFAs)の血中濃度の間の相関を調査した。スピアマン相関係数を,対数血液Hgとn-3PUFAsを海産物消費に対して比較し,次に妊娠状態によって層別化した。粗および調整線形回帰モデルを,Hgおよびn-3 PUFAおよび海産物消費のバイオマーカーを用いて構築し,年齢および妊娠状態を調整した。log HgレベルとHg含有海産物の摂取量の間には弱いが有意な相関が見られ(r=0.15),妊婦間ではわずかに強かった(r=0.22,対r=0.10)。n-3 PUFAのバイオマーカーは海産物消費と有意に相関した(r=0.12)。Hgを含む海産物消費は,未調整(β=0.34,95%CI:0.15~0.53)および調整モデル(β=0.28,95%CI:0.08~0.48)の両方において,最高四分位における血中濃度の増加と関連していた。自己申告された海産物消費はn-3 PUFAとHgの両方のバイオマーカーと相関したが,この関連は妊娠状態によって層別化されたときに異なった。妊娠女性は,非妊娠女性と比較して,Hg含有水産食品のより良い想起を持つ可能性がある。Copyright 2019 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 脂肪酸 ,  *ルイジアナ州 ,  相関係数 ,  アンケート ,  血中濃度 ,  *バイオマーカー ,  *妊娠 ,  *女性 ,  層別 ,  水銀 ,  水産食品 ,  *妊婦
準シソーラス用語： 摂取量 ,  線形回帰モデル ,  *海産物 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： シーフード消費 ,  水銀曝露 ,  食品頻度アンケート ,  妊娠 ,  多不飽和脂肪酸

分類 (2件)： 水銀とその化合物  (SB05023Z) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

引用文献 (40件)：

• Zheng, J.; Huang, T.; Yu, Y.; Hu, X.; Yang, B.; Li, D. Fish consumption and CHD mortality: An updated meta-analysis of seventeen cohort studies. Public Health Nutr. 2012, 15, 725-737.
• Jensen, I.J.; Mæhre, H.K. Preclinical and clinical studies on antioxidative, antihypertensive and cardioprotective effect of marine proteins and peptides-A review. Mar. Drugs 2016, 14, 211.
• Abedi, E.; Sahari, M.A. Long-chain polyunsaturated fatty acid sources and evaluation of their nutritional and functional properties. Food Sci. Nutr. 2014, 2, 443-463.
• Brantsæter, A.L.; Englund-Ögge, L.; Haugen, M.; Birgisdottir, B.E.; Knutsen, H.K.; Sengpiel, V.; Myhre, R.; Alexander, J.; Nilsen, R.M.; Jacobsson, B.; et al. Erratum to: Maternal intake of seafood and supplementary long chain n-3 poly-unsaturated fatty acids and preterm delivery. BMC Pregnancy Childbirth 2017, 17, 61.
• Kar, S.; Wong, M.; Rogozinska, E.; Thangaratinam, S. Effects of omega-3 fatty acids in prevention of early preterm delivery: A systematic review and meta-analysis of randomized studies. Eur. J. Obstet. Gynecol. Reprod. Biol. 2016, 198, 40-46.

タイトルに関連する用語 (12件)： メキシコ ,  油流出 ,  ルイジアナ ,  妊婦 ,  妊娠女性 ,  バイオマーカー ,  自己報告 ,  シーフード ,  消費 ,  相関 ,  成長 ,  研究