Dabbour Mokhtar について
School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang, China について
Dabbour Mokhtar について
Department of Agricultural and Biosystems Engineering, Faculty of Agriculture, Benha University, Moshtohor, Qaluobia, Egypt について
He Ronghai について
School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang, China について
Mintah Benjamin について
School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang, China について
Mintah Benjamin について
ILSI-UG FSNTC, Department of Nutrition and Food Science, University of Ghana, Legon, Accra, Ghana について
Ma Haile について
School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang, China について
Journal of Food Process Engineering について
予測 について
粉体 について
キレート化 について
疎水性 について
最適化 について
超音波 について
分散分析 について
前処理 について
ヒドロキシルラジカル について
ヒマワリ について
多重回帰分析 について
抗酸化剤 について
ソニケーション について
抗酸化能 について
加水分解物 について
果実とその加工品 について
食品蛋白質 について
酵素の応用関連 について
二周波数 について
超音波 について
ヒマワリ について
蛋白質加水分解物 について
抗酸化活性 について
最適化 について
研究 について