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J-GLOBAL ID：201902223519458265   整理番号：19A1299380

スイゼンジノリの生産する細胞外多糖サクランの示す「想定外」の構造物性

Unexpected structure/properties of exopolysaccharides, sacran, produced by Aphanothece sacrum

著者 (2件)： 岡島麻衣子 (北陸先端科学技術大学院大) ,  金子達雄 (北陸先端科学技術大学院大)
資料名： Cellulose Communications  (Cellulose Communications)
巻： 26  号： 2  ページ： 66-69  発行年： 2019年06月01日 
JST資料番号： L3993A  ISSN： 1342-730X  CODEN： CCOMFD  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 多糖類は,石油に代わるものとして期待されている非常に豊富なバイオマス材料の1つである。特に,著者らはシアノバクテリアのエキソ多糖類(EPS)に焦点を当てた。淡水単細胞シアノバクテリアであるスイゼンジノリは細胞外マトリックスの主成分としてEPSを産生する。著者らは,スイゼンジノリの生体材料からEPS,サクランを抽出し,サクランがカルボキシルおよび硫酸塩のようなアニオン基を含むことを実証した。サクランの構成糖は主に,グルコース,ガラクトース,キシロース,フコース,ラムノース,および硫酸化ムラミン酸を含む他の微量糖,ウロン酸とアミノ糖も検出された。さらに,著者らは,サクランが予想外に高い絶対分子量2.35x10⁷g/molを持つ超巨大分子であることを確認した。サクランは0.25wt%以上の超低濃度で超高増粘挙動および液晶相を示した。これらの特性に基づいて,面内配向を有するキャスト膜を調製し,膜の逐次熱架橋によって異方性ヒドロゲルを形成した。アニーリング温度によって,ヒドロゲルの異方性と膨潤度を制御した。さらに,サクランはレーヨンとうまく結合して,従来のレーヨンより高い吸水効率を有する新しい織物材料を製造することができた。(翻訳著者抄録)

シソーラス用語： *クロオコックス目 ,  *多糖類 ,  菌体外蓄積 ,  *バイオマス ,  生体高分子 ,  糖硫酸 ,  カルボキシ基 ,  硫酸塩 ,  炭水化物 ,  アミノ糖 ,  液晶 ,  ヒドロゲル ,  異方性 ,  増粘剤 ,  プラスチックフィルム ,  保水性 ,  淡水 ,  ウロン酸 ,  キャストフィルム ,  サクラン ,  スイゼンジノリ ,  巨大分子 ,  *シアノバクテリア門 ,  菌体外高分子 ,  *微生物 ,  *植物 ,  *隠花植物 ,  ヘキソース ,  アルドース ,  ペントース ,  カルボン酸 ,  ヘキソサミン ,  糖エーテル ,  第一アミン ,  デオキシ糖
準シソーラス用語： *藍藻類 ,  EPS【高分子】 ,  シアノバクテリア

分類 (2件)： 多糖類  (CF10054P) ,  物質の代謝  (EH02050Q)

物質索引 (6件)： ガラクトース ,  キシロース ,  グルコース ,  フコース ,  ムラミン酸 ,  ラムノース

引用文献 (11件)：

• Okajima, M. K., Ono, M., Kabata, K., Kaneko, T., Pure Appl. Chem., 79, 2039 (2007).
• Kaneko, T, Tran, H. T., Shi, D. J., Akashi, M., Nature Mater. 5, 966 (2006).
• Okajima, M., Nguyen, Q., Tateyama, S., Masuyama, H., Tanaka, T., Mitsumata, T., Kaneko, T., Biomacromolecules, 13, 4158 (2012).
• Okajima, M. K., Bamba, T., Kaneso, Y., Hirata, K., Kajiyama, S., Fukusaki, E., Kaneko, T., Macromolecules, 41, 4061 (2008).
• Ngatu, N. R., Tanaka, M., Okajima, M. K., Yokogawa, M., Ikeda, M., Inoue, M., Watanabe, H., Kanbara, S., Nojima, S., Kaneko, T., Suganuma, N., Evidence-based Med. Public Health, 2, e1438 (2016)

タイトルに関連する用語 (5件)： スイゼンジノリ ,  細胞外多糖 ,  サクラン ,  想定 ,  構造物性