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J-GLOBAL ID：201902226171649198   整理番号：19A0491785

Ourense(北西スペイン)とSargassum muticum抽出物からの温泉水で処方されたs流の官能評価と酸化安定性【JST・京大機械翻訳】

Sensory Evaluation and Oxidative Stability of a Suncream Formulated with Thermal Spring Waters from Ourense (NW Spain) and Sargassum muticum Extracts

著者 (9件)： Balboa Elena (Department Chemical Engineering, Faculty of Science, Campus Ourense, University of Vigo, As Lagoas s/n, 32004 Ourense, Spain) ,  Balboa Elena (Department Chemical Engineering, CITI-University of Vigo, Parque Tecnoloxico de Galicia, R/ Galicia 2, 32900 Ourense, Spain) ,  Conde Enma (Department Chemical Engineering, Faculty of Science, Campus Ourense, University of Vigo, As Lagoas s/n, 32004 Ourense, Spain) ,  Conde Enma (Department Chemical Engineering, CITI-University of Vigo, Parque Tecnoloxico de Galicia, R/ Galicia 2, 32900 Ourense, Spain) ,  Constenla Astrid (Department Chemical Engineering, Faculty of Science, Campus Ourense, University of Vigo, As Lagoas s/n, 32004 Ourense, Spain) ,  Constenla Astrid (Department Analytical Chemistry, Faculty of Science, Campus Ourense, University of Vigo, As Lagoas s/n, 32004 Ourense, Spain) ,  Falque Elena (Department Analytical Chemistry, Faculty of Science, Campus Ourense, University of Vigo, As Lagoas s/n, 32004 Ourense, Spain) ,  Dominguez Herminia (Department Chemical Engineering, Faculty of Science, Campus Ourense, University of Vigo, As Lagoas s/n, 32004 Ourense, Spain) ,  Dominguez Herminia (Department Chemical Engineering, CITI-University of Vigo, Parque Tecnoloxico de Galicia, R/ Galicia 2, 32900 Ourense, Spain)
資料名： Cosmetics (Web)  (Cosmetics (Web))
巻： 4  号： 2  ページ： 19  発行年： 2017年 
JST資料番号： U7167A  ISSN： 2079-9284  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究の目的は,サクラムの調製のための化粧品成分としてOurenseとSargassum muticum抽出物からの4つの温泉水を評価することであった。温泉水を水相主成分としてのそれらの適合性について試験し,藻類抽出物を化粧品処方における合成保存料を用いる代わりに抗酸化剤として添加した。エマルションを9か月間の脂質酸化及び対照及びブランクに関する官能試験を行うことによる消費者受容のために試験した。さらに,色パラメータを考慮し,pH測定を行った。S.muticum抽出物は,Fucus sp.またはα-トコフェロール抽出物と同様に,一次および二次酸化から効率的に保護された。加えて,官能検査は,消費者がS.muticum抽出物で調製されたサクラムを好むことを明らかにし,そして,O TinteiroおよびA Chavesqueiraからの温泉水を用いた。サクラムのpHは成分の選択により変化し,比色値における振動は視覚的に観察されなかった。著者らの結果は,Ourenseからの藻類抽出物と温泉水は,抗酸化成分として有効性を示し,消費者により十分受け入れられているので,有望な化粧品成分であることを示す。Copyright 2019 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *官能検査 ,  有効性 ,  保存料 ,  適応性 ,  *スペイン ,  *温泉水 ,  *酸化 ,  消費者 ,  乳濁液 ,  酸化防止 ,  化粧品 ,  ビタミンE ,  フェノール類 ,  酸素複素環化合物 ,  芳香族縮合化合物
準シソーラス用語： 抗酸化剤 ,  *抽出物 ,  *Sargassum muticum , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： ホンダワラ ,  温泉水 ,  エマルション ,  安定性 ,  官能分析

分類 (1件)： 植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (1件)： α-トコフェロール

引用文献 (23件)：

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タイトルに関連する用語 (7件)： スペイン ,  Sargassum ,  抽出物 ,  温泉水 ,  処方 ,  官能評価 ,  酸化安定性