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J-GLOBAL ID:201902227901719862   整理番号:19A2161874

飼料中のクエルセチンとレスベラトロールの複合効果は,鈍的なスヌギ(Megalobrama amblycephala)の成長能力,抗酸化能および自然免疫に及ぼす影響【JST・京大機械翻訳】

Combined effects of dietary quercetin and resveratrol on growth performance, antioxidant capability and innate immunity of blunt snout bream (Megalobrama amblycephala)
著者 (7件):
資料名:
巻: 256  ページ: Null  発行年: 2019年 
JST資料番号: W0184A  ISSN: 0377-8401  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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本研究は,高脂肪食(HFD)を与えられた稚魚の鈍いsnを(平均初期体重4.6±0.10g)の成長性能,抗酸化能および肝アポトーシスに及ぼすレスベラトロール(R)およびクエルセチン(Q)補給の影響を調べるために実施した。8つの実験食を,正常脂肪食(NFD,5%脂肪),HFD(11%脂肪),または3つのレスベラトロール濃度(0,0.5%および1.0%)および2つのクエルセチンレベル(0.4%および0.8%)を補給したHFDを含むように処方し,それぞれD1,D2,D3,D4,D5,D6,D7およびD8とした。8週間の給餌試験の後,結果は,HFDを与えた魚が,肝臓および血漿トリグリセリド(TG),総コレステロール(TC)の上昇および血漿グルコース(GLU),アポトーシス指数(AI)および肝臓脂肪含量の増加により示されるように,肝脂肪症を発症することを示した。また,HFDを与えられた魚におけるサーチュイン-1(SIRT1),銅亜鉛スーパーオキシドジスムターゼ(Cu/Zn-SOD)およびカタラーゼ(CAT)の肝細胞mRNA発現は,NFDを与えられた魚と比較して有意に減少した(P<0.05)。腫瘍壊死因子-α(TNF-α)レベルは,D1を与えたものと比較して,D2を与えた魚において有意に増加した。食事性レスベラトロールとクエルセチン補給は,血漿GLU,TGとTCを減少させ,一酸化窒素(NO)含有量を増加させ,SIRT1,Cu/Zn-SOD,CATとグルタチオンペルオキシダーゼ(GPx)のmRNA発現を上方制御し,Caspase8とTNF-a mRNA発現を下方制御した。体重増加率(WGR)は,他の処理と比較して,0.8%のクエルセチンのみを添加したHFDを給餌した魚で有意に増加した(0.4%のクエルセチンのみを添加したHFDを給餌した魚を除いて)。同じクエルセチン濃度で,成長性能はレスベラトロールの増加と共に減少した。D2(HFD)およびD7(0.8%ケルセチンおよび0.5%レスベラトロールを添加したHFD)と比較して,0.4%ケルセチンおよび1.0%レスベラトロール補給の組合せは,肝臓TGおよびTCを有意に減少させた(P<0.05)。さらに,D2と比較して,0.8%ケルセチンと1.0%レスベラトロール補給の組合せは,肝臓内皮一酸化窒素シンターゼ(e-NOS)と誘導一酸化窒素シンターゼ(i-NOS)含有量を有意に増加させた(P<0.05)。本研究の結果は,食餌性クエルセチンとレスベラトロールの関連性が,鈍いsnアウトパンの免疫,抗酸化能と脂質代謝を改善し,高濃度のレスベラトロールがこの種の成長を阻害し,一方,比較的高濃度のクエルセチンのみがその成長を促進することを示した。Copyright 2019 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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鶏  ,  特殊飼料 

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