Walker Franziska について
Institute of Food, Nutrition and Health, ETH Zurich, 8092 Zurich, Switzerland について
Isabettini Stephane について
Institute of Food, Nutrition and Health, ETH Zurich, 8092 Zurich, Switzerland について
Kuster Simon について
Institute of Food, Nutrition and Health, ETH Zurich, 8092 Zurich, Switzerland について
Fischer Peter について
Institute of Food, Nutrition and Health, ETH Zurich, 8092 Zurich, Switzerland について
Lutz-Bueno Viviane について
Institute of Food, Nutrition and Health, ETH Zurich, 8092 Zurich, Switzerland について
Physics of Fluids について
自己集合 について
イオン について
ミセル について
粘弾性 について
陽子 について
ずり粘度 について
NMR【磁気共鳴】 について
分子間相互作用 について
幾何学 について
異方性 について
界面活性剤 について
分子構造 について
定式化 について
疎水性 について
相互作用 について
高速空気力学 について
不均質流 について
ミセル について
凝集体 について
分子相互作用 について
粘弾性 について