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J-GLOBAL ID：201902231608278737   整理番号：19A2099833

ペルシア石灰(Citrus latifolia T.)収穫後品質に及ぼす異なる台の影響【JST・京大機械翻訳】

Effect of different rootstocks on Persian lime (Citrus latifolia T.) postharvest quality

著者 (6件)： Raddatz-Mota Denise (Posdoctorado PRODEP, Universidad Autonoma del Estado de Mexico (UAEM), Centro de Investigacion y Estudios Avanzados en Fitomejoramiento (CIEAF), Centro Universitario Km, 15 Carretera Toluca-Ixtlahuaca, El Cerrillo Piedras Blancas, 50200, Toluca, Mexico) ,  Franco-Mora Omar (Posdoctorado PRODEP, Universidad Autonoma del Estado de Mexico (UAEM), Centro de Investigacion y Estudios Avanzados en Fitomejoramiento (CIEAF), Centro Universitario Km, 15 Carretera Toluca-Ixtlahuaca, El Cerrillo Piedras Blancas, 50200, Toluca, Mexico) ,  Mendoza-Espinoza Jose A. (Colegio de Ciencias y Humanidades, Plantel Casa Libertad, Universidad Autonoma de la Ciudad de Mexico, Iztapalapa, CDMX, 09620, Mexico) ,  Rodriguez-Verastegui Lizette Liliana (Departamento de Biotecnologia, Universidad Autonoma Metropolitana, Iztapalapa, CDMX, 09340, Mexico. Biotecnologia, Universidad Politecnica de Tlaxcala, San Pedro Xalcaltzinco, 90180, Tlaxcala, Mexico) ,  Diaz de Leon-Sanchez Fernando (Laboratorio de Postcosecha de Recursos Fitogeneticos y Productos Naturales. Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad Autonoma Metropolitana, Iztapalapa, CDMX, 09340, Mexico) ,  Rivera-Cabrera Fernando (Laboratorio de Postcosecha de Recursos Fitogeneticos y Productos Naturales. Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad Autonoma Metropolitana, Iztapalapa, CDMX, 09340, Mexico)
資料名： Scientia Horticulturae  (Scientia Horticulturae)
巻： 257  ページ： Null  発行年： 2019年 
JST資料番号： W1940A  ISSN： 0304-4238  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： メキシコは世界の主要なPersian石灰(Citrus latifolia T.)果実生産者と輸出国である。柑橘類における台木の使用は果実品質を増加させる可能性がある。しかし,メキシコにおける最も使用されている台木はサワーオレンジであり,柑橘類トリステザウイルスに感受性である。本研究の目的は,Persian石灰果実品質パラメータに及ぼす台木(サワーオレンジ,Volkamerianレモン,Fling dragon,Swingle citrumeloおよびC-35 cit範囲)の影響を評価することであった。果皮の厚さ,ジュース含量,pH,全滴定酸度(TA),全可溶性固形物(TSS),重量損失,ペクチン含量,有機酸,糖及び精油成分の特性化を評価した。台木の使用は果汁含量,pH,TA,有機酸(シュウ酸,リンゴ酸及びアスコルビン酸)及び糖含量(フルクトース,グルコース及びスクロース)に影響を及ぼさなかった。サワーオレンジとVolkamerianレモンに移植した樹木からの果実は最高のペクチン収率を示し,一方,VolkamerianレモンとFring dragonは最高のクエン酸含量を示した。Persian石灰精油の芳香族プロファイルは,台木タイプによって影響を受けた。Fling dragonに移植された樹木の果実は暗色で,より強い緑色,TSSの最高値および重量損失の低い割合を示した。Copyright 2019 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 有機酸 ,  メキシコ合衆国 ,  キャラクタリゼーション ,  感受性 ,  果汁 ,  レモン ,  果皮 ,  *品質 ,  ペクチン ,  台木 ,  重量損失 ,  精油 ,  *石灰 ,  ヘキソース ,  アルドース
準シソーラス用語： 果実品質 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 酸性石灰 ,  品質パラメータ ,  飛行中のドラゴン台木 ,  化学組成 ,  精油

分類 (1件)： 果樹  (FC03042G)

物質索引 (1件)： グルコース

タイトルに関連する用語 (5件)： ペルシア ,  石灰 ,  Citrus ,  収穫 ,  台