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J-GLOBAL ID：201902238352782296   整理番号：19A1169939

セルロースナノファイバーによる有用材料の開発 4 セルロース合成菌を用いたナノセルロースの合成

著者 (1件)： 田島健次 (北大 大学院 工学研究院)
資料名： アグリバイオ  (Agricultural Biotechnology)
巻： 3  号： 6  ページ： 528-532  発行年： 2019年06月20日 
JST資料番号： F1907A  ISSN： 2432-5511  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・フルーツから分離したセルロース合成菌(酢酸菌)を用い,カルボキシメチルセルロースなどを分散剤として,培地中で撹拌培養してナノセルロース(NFBC)を合成,分散剤として,ヒドロキシプロピルセルロースを用いることで,両親媒性のナノセルロースを調製することも確認。
・このようなバクテリアセルロース(BC)は,製造コストが高いとされるが,栄養源の工夫,その他アプローチが可能。
・カルボキシメチルセルロース(CMC)を培地に添加することで,極細繊維の自己組織化が妨げられ,リボン状のナノファイバーを形成。

シソーラス用語： *セルロース繊維 ,  *ナノファイバ ,  好気性菌 ,  両親媒性 ,  *セルロース ,  カルボキシメチルセルロース ,  培地 ,  培養 ,  ヒドロキシプロピルセルロース
準シソーラス用語： *セルロースナノファイバー ,  ナノセルロース ,  ナノフィブリル化セルロース ,  *バクテリアセルロース ,  酢酸菌

分類 (2件)： その他の高分子材料  (YH07150C) ,  微生物,組織・細胞培養による物質生産一般  (FK03010P)

タイトルに関連する用語 (5件)： セルロースナノファイバー ,  開発 ,  セルロース ,  菌 ,  ナノセルロース