若年男性における胃パラメータおよびサイクリングパフォーマンスに対するイソマルツロース摂取の影響【JST・京大機械翻訳】

Miyashita Masashi; Hamada Yuka; Hamada Yuka; Fujihira Kyoko; Fujihira Kyoko; Namura Saki; Sakazaki Miki; Miyasaka Kiyoaki; Nagai Yukie

文献

J-GLOBAL ID：201902241762831434 整理番号：19A2279495

若年男性における胃パラメータおよびサイクリングパフォーマンスに対するイソマルツロース摂取の影響【JST・京大機械翻訳】

The effects of isomaltulose ingestion on gastric parameters and cycling performance in young men

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資料名：
巻： 17 号： 3 ページ： 101-107 発行年： 2019年
JST資料番号： W3464A ISSN： 1728-869X 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

イソマルツロースは低血糖指数を有する二糖類であり,食後グルコースの維持に役割を果たす。長期運動中のグルコースアベイラビリティの維持は,運動性能を強化することが示されている。本研究では,若い男性における胃パラメータおよびサイクリング性能に対する前運動イソマルツロース対マルトデキストリン摂取の効果を比較した。14名の若い男性(平均±S.D.,年齢23±2歳)は,最大心拍数75%で60分の連続サイクリングを行い,15分間の運動性能試験を行い,50gのイソマルツロースまたは50gのマルトデキストリンを含む100mgの13C酢酸ナトリウムを含む水の500mLを摂取した。胃腸不快感は,研究を通して11点視覚アナログスケールを用いて定期的に評価した。胃排出速度を13C-酢酸ナトリウム呼気試験で定期的に評価した。運動能力試験のために,参加者は,自己選択ペースにおいて可能な限り多くの努力を行いながら,ペダサイクルエルゴメーターに指示された。摂取後30分で測定された血漿グルコースとインシュリン濃度は,マルトデキストリン試験よりイソマルツロース試験で低かった。両試験間で,運動性能試験,胃排出速度または胃腸不快感の主観的感情の間の平均出力に差はなかった。現在の運動プロトコルの下では,マルトデキストリンと比較してイソマルツロースの運動前摂取は,胃排出または好気性運動性能に対して付加的な利益を提供しなかった。イソマルツロースとマルトデキストリン摂取の両方は,60分間のサイクリングと性能試験の間,胃腸の苦痛に影響を及ぼさなかった。Copyright 2019 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

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スポーツ医学 , 糖質の代謝と栄養 , 砂糖以外の糖

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