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J-GLOBAL ID：201902257150462127   整理番号：19A2479933

カリウム施肥による塩基不均衡に起因するサツマイモの糖度低下

著者 (5件)： 足立文彦 (島根大) ,  野津修一 (島根大) ,  本田裕基 (なつかしの森) ,  春日純子 (島根大) ,  松本真悟 (島根大)
資料名： 日本作物学会講演会要旨集  (Abstracts of the Meeting of the CSSJ)
巻： 248th  ページ： 75  発行年： 2019年09月25日 
JST資料番号： L1755A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

本文一部表示： 【目的】中標高の中国山地周辺では低温栽培によるデンプン特性の向上効果を利用し,水田転換畑を利用したサツマイモ栽培が広がりつつある.しかし,同地域内においても生産者や栽培条件により調理後の糖度にばらつきが生じる問題があった.そこで本研究では,...【本文一部表示】

シソーラス用語： *サツマイモ ,  *糖度 ,  転換畑 ,  *カリウム ,  *施肥 ,  マグネシウム ,  カルシウム ,  塊根 ,  作物収量 ,  β-アミラーゼ ,  酵素活性度 ,  塩基 ,  土壌成分 ,  含有量
準シソーラス用語： 交換性塩基

分類 (2件)： いも類  (FC03036L) ,  施肥法・肥効  (FB05030Y)

タイトルに関連する用語 (7件)： カリウム ,  施肥 ,  塩基 ,  均衡 ,  起因 ,  サツマイモ ,  糖度