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J-GLOBAL ID：201902257752461739   整理番号：19A1652623

家禽腸における酸化ストレス:潜在的挑戦と介入【JST・京大機械翻訳】

Oxidative Stress in the Poultry Gut: Potential Challenges and Interventions

著者 (2件)： Mishra Birendra (Department of Human Nutrition, Food and Animal Sciences, College of Tropical Agriculture and Human Resources, University of Hawaii at Manoa, Honolulu, HI, United States) ,  Jha Rajesh (Department of Human Nutrition, Food and Animal Sciences, College of Tropical Agriculture and Human Resources, University of Hawaii at Manoa, Honolulu, HI, United States)
資料名： Frontiers in Veterinary Science (Web)  (Frontiers in Veterinary Science (Web))
巻： 6  ページ： 60  発行年： 2019年 
JST資料番号： U7103A  ISSN： 2297-1769  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 胃腸管(GIT)は,栄養消化と吸収のための生物学的環境,および病原体と毒素からの保護を提供する。ブロイラーは栄養吸収のための腸上皮の大きな可能性と栄養分の筋肉への効率的な転換のために急速に成長している。生理学的に,活性酸素種(ROS)および反応性窒素種(RNS)は,酸素代謝または腸共生細菌によりGIT上皮細胞により生成され,腸の健康を調節する。しかしながら,ROSの生産増加はフリーラジカル生産と酸化ストレスを生じる抗酸化傷害を増加させる。家禽GITにおける酸化ストレスは,栄養,環境熱ストレスおよび病理学的因子から誘導され,全体的な性能ならびに肉および卵の質を変化させる。抗酸化特性を有する外因性ビタミン,抗酸化剤及び植物抽出物の添加はROSを捕捉し,GITにおける酸化ストレスの軽減に有益である。本レビューは,家禽の胃腸機能における酸化ストレスの関与とGITにおける酸化還元バランスを維持するための潜在的介入戦略を強調する。Copyright 2019 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： ブロイラー ,  ビタミン ,  高速度 ,  生理学 ,  *酸化ストレス ,  胃腸管 ,  消化 ,  ラジカル ,  毒素 ,  栄養素 ,  上皮細胞 ,  *家禽
準シソーラス用語： 植物抽出物 ,  抗酸化剤 ,  健康 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 酸化ストレス ,  消化管 ,  抗酸化剤 ,  家禽生産 ,  熱ストレス

分類 (2件)： ウイルスによる動物の伝染病  (FE02024R) ,  鶏  (FD03020F)

引用文献 (37件)：

• Richards MP, Proszkowiec-Weglarz M. Mechanisms regulating feed intake, energy expenditure, and body weight in poultry. Poult Sci. (2007) 86:1478-90. doi: 10.1093/ps/86.7.1478
• Reyer H, Hawken R, Murani E, Ponsuksili S, Wimmers K. The genetics of feed conversion efficiency traits in a commercial broiler line. Sci Rep. (2015) 5:16387. doi: 10.1038/srep16387
• Lan Y, Verstegen M, Tamminga S, Williams B. The role of the commensal gut microbial community in broiler chickens. Worlds Poult Sci J. (2005) 61:95-104. doi: 10.1079/WPS200445
• Estevez M. Oxidative damage to poultry: from farm to fork. Poult Sci. (2015) 94:1368-78. doi: 10.3382/ps/pev094
• Kurutas EB. The importance of antioxidants which play the role in cellular response against oxidative/nitrosative stress: current state. Nutr J. (2016) 15:71. doi: 10.1186/s12937-016-0186-5

タイトルに関連する用語 (3件)： 家禽 ,  腸 ,  酸化ストレス