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J-GLOBAL ID：201902259287543717   整理番号：19A2198478

細胞表層提示酵母を利用したクラフトパルプからのキシリトール生産

著者 (4件)： 番場崇弘 (神戸大 大学院科学技術イノベーション研究科) ,  猪熊健太郎 (神戸大 大学院科学技術イノベーション研究科) ,  GUIRIMAND Gregory (神戸大 大学院科学技術イノベーション研究科) ,  蓮沼誠久 (神戸大 先端バイオ工学研究セ)
資料名： バイオサイエンスとインダストリー  (B & I)
巻： 77  号： 5  ページ： 390-392  発行年： 2019年09月10日 
JST資料番号： G0089A  ISSN： 0914-8981  CODEN： BIDSE6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・糖アルコールのキシリトールは,食品,化学品への用途が広い中で,環境負荷の小さい微生物による生産に注目,本稿では生産に適した組換え微生物の開発とそれを用いたバイオマスからの生産を紹介。
・筆者らは,木材チップからの製紙工程で得られるクラフトパルプ中のヘミセルロースを糖化して得られるキシロースに注目,これをキシリトールに微生物変換。
・微生物として,出芽酵母Saccharomyces cerevisiaeに細胞表層工額を利用してバイオマス分解能力を付与(細胞表層と酵素などのタンパク質を固定)。
・すなわち異種生物由来の2種のヘミセルロース分解酵素とβ-グルコシダーゼを細胞表層に提示し,キシロース還元酵素を発現する「キシリトール生産用アーミング酵母」を開発。

シソーラス用語： *生物生産 ,  *クラフトパルプ ,  バイオマス ,  糖化 ,  *ヘミセルロース ,  *Saccharomyces cerevisiae ,  レダクターゼ ,  リアーゼ ,  バイオテクノロジー ,  *酵母 ,  β-グルコシダーゼ ,  アーミング酵母 ,  バイオマス糖化 ,  *微生物生産 ,  細胞表層工学 ,  *微生物 ,  *子嚢菌類酵母 ,  ペントース ,  糖アルコール ,  アルドース
準シソーラス用語： 還元酵素 ,  細胞表層提示 ,  分解酵素

分類 (3件)： 木材化学  (FF05040V) ,  微生物,組織・細胞培養による物質生産一般  (FK03010P) ,  糖アルコール  (CF10055G)

物質索引 (2件)： キシリトール ,  キシロース

引用文献 (4件)：

• U.S. Department of Energy, Top Value Added Chemicals from Biomass Volume I-Results of Screening for Potential Candidates from Sugars and Synthesis Gas (2004)
• Inokuma, K. et al.: Enhanced cell-surface display and secretory production of cellulolytic enzymes with Saccharomyces cerevisiae Sed1 signal peptide, Biotechnol. Bioeng., 113, 2358~2366 (2016)
• Ueda, M. et al.: Cell surface engineering of yeast: construction of arming yeast with biocatalyst, J. Biosci. Bioeng., 90, 125~136 (2000)
• Guirimand, G. et al.: Cell-surface display technology and metabolic engineering of Saccharomyces cerevisiae for enhancing xylitol production from woody biomass, Green Chem., 21, 1795~1808 (2019)

タイトルに関連する用語 (4件)： 細胞表層提示 ,  酵母 ,  パルプ ,  キシリトール