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J-GLOBAL ID：201902262902458587   整理番号：19A1622388

糖質加水分解酵素の機能改変による新規糖鎖合成法の開発

著者 (3件)： 大沼貴之 (近畿大 農) ,  田中知成 (京都工繊大 大学院工芸科学研究科) ,  深溝慶 (近畿大 農)
資料名： バイオサイエンスとインダストリー  (B & I)
巻： 77  号： 4  ページ： 312-313  発行年： 2019年07月10日 
JST資料番号： G0089A  ISSN： 0914-8981  CODEN： BIDSE6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・DMT-グリコシドとアノマー保持型糖質加水分解酵素の糖転移...

シソーラス用語： *ヒドロラーゼ ,...
準シソーラス用語： アノマー ,...

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分類 (2件)： 糖質・糖鎖一般  (EB06010I) ,  酵素の応用関連  (EB09100B)

物質索引 (3件)： N-アセチルグルコサミン ,  グルタミン酸 ,  セリン

引用文献 (3件)：

• Kitaoka, M. et al.: Conversion of inverting glycoside hydrolases into catalysts forsynthesizing glycosides employing a glycosynthase strategy, Trends in Glycosci. Glycotech., 21, 23~39 (2009)
• Shoda, S.: Development of chemical and chemo-enzymatic glycosylations, Proc. Jpn. Acad. Ser. B Phys. Biol. Sci., 93, 125~145 (2017)
• Ohnuma, T. et al.: A novel method for chemo-enzymatic synthesis of chitin oligosaccharide catalyzed by the mutant of inverting family GH19 chitinase using 4,6-dimethoxy-1,3,5-triazin-2-yl α-chitobioside as a glycosyl donor, J. Biochem., 165(6), 497~503 (2019)

タイトルに関連する用語 (4件)： 糖質加水分解酵素 ,  改変 ,  糖鎖合成 ,  開発