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J-GLOBAL ID：201902276744225622   整理番号：19A1861176

アリシンはTRPA1受容体を介してラット結腸において塩化物イオンおよび重炭酸イオンの起電性分泌を誘導する

Allicin Induces Electrogenic Secretion of Chloride and Bicarbonate Ions in Rat Colon via the TRPA1 Receptor

著者 (2件)： TSUCHIYA Yo (Department of Health and Nutrition, Faculty of Home Economics, Tohoku Women’s College) ,  KAWAMATA Koichi (Department of Domestic Science, Faculty of Domestic Science, Tohoku Seikatsu Bunka University)
資料名： Journal of Nutritional Science and Vitaminology (Web)  (Journal of Nutritional Science and Vitaminology (Web))
巻： 65  号： 3  ページ： 258-263(J-STAGE)  発行年： 2019年 
JST資料番号： U1313A  ISSN： 1881-7742  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： アリシンはニンニク由来抗酸化物質であり,腸の収縮を調節するこ...

シソーラス用語： *ニンニク ,...
準シソーラス用語： *TRPA1 ,...

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著者キーワード (5件)： アニオン輸送 ,  ニンニク ,  腸 ,  経壁電位差 ,  TRPチャンネル

分類 (4件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  腸  (EJ06040N) ,  細胞膜の輸送  (EF04020R)

物質索引 (1件)： アリシン【植物成分】

引用文献 (28件)：

• 1) Borlinghaus J, Albrecht F, Gruhlke MC, Nwachukwu ID, Slusarenko AJ. 2014. Allicin: chemistry and biological properties. Molecules 19: 12591-12618.
• 2) Curtis H, Noll U, Stormann J, Slusarenko AJ. 2004. Broad-spectrum activity of the volatile phytoanticipin allicin in extracts of garlic (Allium sativum L.) against plant pathogenic bacteria, fungi and Oomycetes. Mol Plant Pathol 73: 1948-1955.
• 3) Fujisawa H, Watanabe K, Suma K, Origuchi K, Matsufuji H, Seki T, Ariga T. 2009. Antibacterial potential of garlic-derived allicin and its cancellation by sulfhydryl compounds. Biosci Biotechnol Biochem 73: 1948-1955.
• 4) Huang L, Song Y, Lian J, Wang Z. 2017. Allicin inhibits the invasion of lung adenocarcinoma cells by altering tissue inhibitor of metalloproteinase/matrix metalloproteinase balance via reducing the activity of phosphoinositide 3-kinase/AKT signaling. Oncol Lett 14: 468-474.
• 5) Warshafsky S, Kamer RS, Sivak SL. 1993. Effect of garlic on total serum cholesterol. A meta-analysis. Ann Intern Med 119: 599-605.

タイトルに関連する用語 (9件)： アリ ,  TRPA1 ,  受容体 ,  ラット ,  結腸 ,  塩化物イオン ,  重炭酸イオン ,  分泌 ,  誘導