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J-GLOBAL ID:201902278591966825   整理番号:19A0655661

シスタチオニンγシンターゼの基質特異性への構造的洞察【JST・京大機械翻訳】

Structural Insights into Substrate Specificity of Cystathionine γ-Synthase from
著者 (2件):
資料名:
巻: 65  号: 29  ページ: 6002-6008  発行年: 2017年 
JST資料番号: C0251A  ISSN: 0021-8561  CODEN: JAFCAU  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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シスタチオニンγ-シンターゼ(metB)は,システインとO-アセチル-L-ホモセリン(OAH)またはO-スクシニル-L-ホモセリン(OSHS)を縮合し,シスタチオニンを生成する。(CgMetB)からのmetBの分子機構と基質特異性を調べるために,1.5Å分解能でその結晶構造を決定した。ピリドキサールりん酸補因子は,深い空洞におけるSchiff塩基結合を介してLys204に共有結合している。その阻害剤dl-(E)-2-アミノ-5-ホスホノ-3-ペンテン酸との複合体からのmetBの構造との重ね合わせは,活性部位の入口に位置するβ10-β11結合ループからのThr347がOAHのアセチル基の安定化の主な寄与因子であることを明らかにした。さらに,主な基質としてOSHSを用いたCcMetBとCgMetBの構造比較に基づいて,β10-β11結合ループの立体配座がアセチルまたはスクシニル基結合部位のサイズと形状を決定し,最終的にOAHまたはOSHSに対するMetBsの基質特異性を決定することを提案した。Copyright 2019 American Chemical Society All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (5件):
分類
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酵素一般  ,  原乳の品質と処理  ,  食品の分析  ,  食品の化学・栄養価  ,  蛋白質・ペプチド一般 
タイトルに関連する用語 (4件):
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