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J-GLOBAL ID:201902278746700853   整理番号:19A2853624

トマトジュースからの光散乱【JST・京大機械翻訳】

Optical scattering from tomato juice
著者 (5件):
資料名:
巻: 199  ページ: Null  発行年: 2019年 
JST資料番号: D0251A  ISSN: 0030-4026  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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非破壊品質管理のために市販のトマトジュースを用いて,散乱強度の光学散乱スペクトルと角度分布を評価した。赤色LEDとNIR LED(λ=850nmとλ=940nm)は,550nmより短い波長の入射光がトマトの色素によって吸収されるので,トマトの散乱評価のための入射光として使用できる。散乱強度とそれらの角度分布はトマトジュースの糖濃度に依存することが分かった。散乱強度は,ハロゲンランプ,赤色LEDまたはNIR LED(λ=850nm,λ=940nm)で照射した試料の糖濃度とともに直線的に変化した。糖濃度と散乱強度の間の検量線の勾配は,散乱角と光照射の波長により変化した。gは後方散乱配置のような大きな散乱角をもつ大きな負の値である。一方,Gは前方散乱配置のような小さい散乱角をもつ小さい正の値である。Copyright 2019 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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発光素子  ,  無機化合物のルミネセンス 
タイトルに関連する用語 (2件):
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