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J-GLOBAL ID:201902289564872117   整理番号:19A0492814

紫土壌におけるEscherichia coli O157:H7生存の変動【JST・京大機械翻訳】

Variations of Escherichia coli O157:H7 Survival in Purple Soils
著者 (3件):
資料名:
巻: 14  号: 10  ページ: 1246  発行年: 2017年 
JST資料番号: U7208A  ISSN: 1660-4601  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
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大腸菌O157:H7はヒト疾患の良く認識された原因である。四川省からの5つの紫色土壌における大腸菌O157:H7の生存を調査した。紫色土壌における大腸菌O157:H7生存の動力学をWeibullモデルにより記述した。結果は,このモデルが紫色土壌における大腸菌O157:H7の生存曲線に適合するのに適していることを示し,計算したtd値(生存時間は100CFU g-1の検出限界に達するのに必要な生存時間)は2.99日から26.36日の範囲であった。大腸菌O157:H7の最長生存時間は中性紫土壌(24.49日)で観察され,アルカリ性紫色土壌(18.62日)と酸性紫色土壌(3.48日)が続いた。冗長性分析(RDA)は,td値が土壌栄養(全有機炭素(OC),全窒素(TN),利用可能カリウム(AK)およびフミン酸対フルボ酸(Ha/Fa))により有意に強化されたが,鉄および酸化アルミニウムにより有意に抑制されることを明らかにした。Copyright 2019 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (3件):
分類
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食品衛生一般  ,  微生物の生態  ,  野菜 
引用文献 (39件):
タイトルに関連する用語 (6件):
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