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J-GLOBAL ID：201902290589616667   整理番号：19A2268810

Rhizopus培養液による酵母のエタノールストレス応答

Ethanol stress response of yeast as a result of treatment with Rhizopus culture liquid

著者 (7件)： 森谷千星 (東京農大 応用生物科学) ,  鈴木豪 (東京農大 応用生物科学) ,  手嶋啓悟 (東京農大 応用生物科学) ,  中山俊一 (東京農大 応用生物科学) ,  中里厚実 (東京農大 応用生物科学) ,  鈴木健一朗 (東京農大 応用生物科学) ,  門倉利守 (東京農大 応用生物科学)
資料名： 生物工学会誌  (Biotechnology)
巻： 97  号： 9  ページ： 540-545  発行年： 2019年09月25日 
JST資料番号： G0440B  ISSN： 0919-3758  CODEN： SEKAEA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 酵母が高いエタノールストレス耐性を発揮する際に,Rh.培養液...

シソーラス用語： *Rhizopus ,...
準シソーラス用語： FISH法 ,...

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分類 (3件)： 代謝と栄養  (EG03054K) ,  遺伝学研究法  (EC01020N) ,  細胞構成体一般  (EF03010Z)

物質索引 (3件)： オレイン酸 ,  ステアリン酸 ,  パルミトレイン酸

引用文献 (37件)：

• Swan, T. M. and Watson, K.: Can. J. Microbiol., 45, 472-479 (1999).
• Zu, T., Verna, J., and Ballester, R.: Mol. Genet. Genomics, 266, 142-155 (2001).
• Piper, P. W., Talreja, K., Panaretou, B., Moradas-Ferreira, P., Byrne, K., Praekelt, U. M., Meacock, P., Recnacq, M., and Boucherie, H.: Microbiology, 140, 3031-3038 (1994).
• 山崎何恵: 醗酵協会誌, 16, 335-341 (1958).
• 中西 透,灘井幸明,照井堯造: 醗酵工學(大阪醸造学会第12回講演要旨), 38, 564 (1960).

タイトルに関連する用語 (5件)： Rhizopus ,  培養液 ,  酵母 ,  エタノールストレス ,  応答