特許

J-GLOBAL ID：201903018612222060

低カロリーなアスタキサンチン濃縮物の製造方法

発明者： 大田 昌樹 ,  猪股 宏
出願人/特許権者： 国立大学法人東北大学 ,  Algae Science Japan株式会社 ,  株式会社ケーエスコーポレーション
代理人 (3件)： 山田 泰之 ,  長谷部 善太郎 ,  太田 千香子
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2017-104061
公開番号（公開出願番号）：特開2018-198549
出願日： 2017年05月26日
公開日（公表日）： 2018年12月20日
要約：

【課題】脱脂による低カロリーなアスタキサンチン濃縮物の新たな製造方法を提供すること。【解決手段】アスタキサンチンを含有する天然物由来の原料を、二酸化炭素-エタノール混合系超臨界向流接触抽出により脱脂及び濃縮する、アスタキサンチン濃縮物の製造方法を提供する。【選択図】図1

請求項（抜粋）：

アスタキサンチンを含有する天然物由来の原料を、二酸化炭素-エタノール混合系超臨界向流接触抽出により脱脂及び濃縮する、アスタキサンチン濃縮物の製造方法。

IPC (1件)：

C12P 23/00

FI (1件)：

C12P23/00

Fターム (12件)：

4B064AH01 ,  4B064CA01 ,  4B064CA05 ,  4B064CA06 ,  4B064CA08 ,  4B064CA10 ,  4B064CA11 ,  4B064CE02 ,  4B064CE08 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10 ,  4B064DA11