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J-GLOBAL ID：202002224138021186   整理番号：20A0693329

食用油脂に対するPseudomonasmonteiliiの利用効率研究【JST・京大機械翻訳】

The Utilization Efficiency of Pseudomonas monteilii to Edible Fats and Oils

著者 (4件)： Li Qingyuan (山東大学威海海洋学院,山東威海,264209) ,  Xiao Weiwei (山東大学威海海洋学院,山東威海,264209) ,  Zhang Benxu (山東大学威海海洋学院,山東威海,264209) ,  Xing Xiang (山東大学威海海洋学院,山東威海,264209)
資料名： Zhongguo Shiwu yu Yingyang  (Zhongguo Shiwu yu Yingyang)
巻： 25  号： 8  ページ： 46-49  発行年： 2019年 
JST資料番号： C3816A  ISSN： 1006-9577  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 食用油脂の機能を有する菌株を選別し、廃棄食用油脂の資源化応用のために基礎的な前期研究を展開した。油脂中性レッドプレートスクリーニング法を用いて、1株の脂質分解能力を有する菌株を選別し、モンモモナス菌と同定した。菌株の形態学的特性,生理学的および生化学的特性により,最適温度および最適pHなどの成長条件を,分光光度法によって調査した。最適成長条件下における成長曲線及び異なる油脂を唯一の炭素源とする条件下の成長状況を研究した。その結果,最適温度は28°C,最適pHは7.0,最適塩分は2g/L,最大バイオマスは7時間であった。トウモロコシ油,動物油,落花生油,ゴマ油,ココナッツ油,オリーブ油を含む7種類の食用油脂に対して,対応する利用能力がある。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： モルフォロジー ,  オリーブ油 ,  落花生油 ,  成長曲線 ,  とうもろこし油 ,  バイオマス ,  脂肪分解 ,  スクリーニング ,  塩分 ,  やし油 ,  *油脂 ,  胡麻油 ,  *食用油脂 ,  吸光分光分析 ,  動物油脂

分類 (1件)： 微生物学(ウイルス以外)一般  (EG03010C)

タイトルに関連する用語 (3件)： 食用油脂 ,  利用効率 ,  研究