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J-GLOBAL ID：202002228095714695   整理番号：20A1255554

米糠蛋白質はZucker糖尿病性脂肪ラットにおいて糖尿病を改善し,脂肪肝を減少させ,腎臓保護効果を有する【JST・京大機械翻訳】

Rice bran protein ameliorates diabetes, reduces fatty liver, and has renoprotective effects in Zucker Diabetic Fatty rats

著者 (12件)： Kubota Masatoshi (Center for Transdisciplinary Research, Niigata University, 8050, Ikarashi 2-no-cho, Nishi-ku, Niigata 950-2181, Japan) ,  Watanabe Reiko (Department of Health and Nutrition, University of Niigata Prefecture, 471, Ebigase, Higashi-ku, Niigata 950-8680, Japan) ,  Hosojima Michihiro (Department of Clinical Nutrition Science, Kidney Research Center, Graduate School of Medical and Dental Sciences, Niigata University, 757, Ichiban-cho, Asahimachidori, Chuo-ku, Niigata 951-8510, Japan) ,  Saito Akihiko (Department of Applied Molecular Medicine, Kidney Research Center, Graduate School of Medical and Dental Sciences, Niigata University, 757, Ichiban-cho, Asahimachidori, Chuo-ku, Niigata 951-8510, Japan) ,  Sasou Ai (Graduate School of Life and Environmental Science, Kyoto Prefectural University, 1-5 Hangi-cho, Shimogamo, Sakyo-ku, Kyoto 606-5822, Japan) ,  Masumura Takehiro (Graduate School of Life and Environmental Science, Kyoto Prefectural University, 1-5 Hangi-cho, Shimogamo, Sakyo-ku, Kyoto 606-5822, Japan) ,  Harada Yukikazu (Tsuno Food Industrial Co., Ltd., 94 Shinden, Katsuragi-cho, Ito-gun, Wakayama 649-7194, Japan) ,  Hashimoto Hiroyuki (Tsuno Food Industrial Co., Ltd., 94 Shinden, Katsuragi-cho, Ito-gun, Wakayama 649-7194, Japan) ,  Fujimura Shinobu (Center for Transdisciplinary Research, Niigata University, 8050, Ikarashi 2-no-cho, Nishi-ku, Niigata 950-2181, Japan) ,  Fujimura Shinobu (Graduate School of Science and Technology, Niigata University, 8050, Ikarashi 2-no-cho, Nishi-ku, Niigata 950-2181, Japan) ,  Kadowaki Motoni (Center for Transdisciplinary Research, Niigata University, 8050, Ikarashi 2-no-cho, Nishi-ku, Niigata 950-2181, Japan) ,  Kadowaki Motoni (Graduate School of Science and Technology, Niigata University, 8050, Ikarashi 2-no-cho, Nishi-ku, Niigata 950-2181, Japan)
資料名： Journal of Functional Foods  (Journal of Functional Foods)
巻： 70  ページ： Null  発行年： 2020年 
JST資料番号： W3172A  ISSN： 1756-4646  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 米糠の12.8%から成る米糠蛋白質(RBP)の有益な効果は完全には特性化されていない。したがって,糖尿病,脂肪肝,および糖尿病性腎症に及ぼすRBPの影響を,Zucker糖尿病ラット(ZDF)ラットにおいて研究した。6週齢の雄性ZDFラットにRBPまたはカゼイン(C)を8週間与えた。RBP給餌ラットは体重が有意に多かったが,脂肪貯蔵はC給餌ラットとは異ならなかった。ヘモグロビンA1cおよび血漿アディポネクチン濃度は,CよりもRBPを消費することにより有意に改善された。RBP給餌ラット肝臓において,脂質蓄積ははるかに低く,解糖及びベタイン及びカルニチン代謝に関与する代謝産物の濃度は有意に高かった。加えて,尿中アルブミンおよびN-アセチル-β-D-グルコサミニダーゼ排泄および腎臓における組織学的損傷はRBP給餌ラットにおいて有意に低かった。結論として,RBP含有食はラットの糖尿病,脂肪肝および糖尿病性腎症を改善し,Cに基づく食事と比較した。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 血漿 ,  解糖 ,  カゼイン ,  *脂肪肝 ,  代謝産物 ,  *糖尿病 ,  *ラット ,  排泄 ,  *米糠 ,  糖尿病性腎症 ,  アディポネクチン ,  HbA1c ,  糖尿病ラット ,  *ネズミ亜目 ,  合併症 ,  アミノ酸 ,  脂肪族アミン ,  脂肪族カルボン酸 ,  カルボン酸塩 ,  第四アンモニウム ,  脂肪族アルコール ,  アミノアルコール ,  アミノカルボン酸 ,  第三アミン ,  第二アルコール ,  ヒドロキシ酸

著者キーワード (5件)： 米糠蛋白質 ,  脂肪肝 ,  糖尿病 ,  糖尿病性腎症 ,  ZDFラット

分類 (2件)： 代謝異常・栄養性疾患一般  (GD05010J) ,  食品蛋白質  (FJ09020N)

物質索引 (2件)： ベタイン ,  カルニチン

タイトルに関連する用語 (7件)： 米糠 ,  蛋白質 ,  糖尿病 ,  脂肪 ,  ラット ,  脂肪肝 ,  腎臓保護効果