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J-GLOBAL ID:202002232686083789   整理番号:20A2351497

マイコトキシン汚染飼料と吸着剤はフィードロットで仕上げたネロール雄牛の成績に影響する【JST・京大機械翻訳】

Mycotoxin-contaminated diets and an adsorbent affect the performance of Nellore bulls finished in feedlots
著者 (12件):
資料名:
巻: 14  号: 10  ページ: 2074-2082  発行年: 2020年 
JST資料番号: W1725B  ISSN: 1751-7311  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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マイコトキシンは動物栄養で使用されるほとんどすべての飼料に存在しているが,動物性能に影響できるにもかかわらず,牛肉牛システムにおいてしばしば無視されている。本研究の目的は,マイコトキシンとマイコトキシン吸着剤(ADS)がフィードロットで仕上げたNellore牛の性能に及ぼす影響を評価することであった。100のNellore牛(430±13kg)を,処理の2×2要因配置によるランダム化完全ブロック設計に用いた。因子は,自然汚染(NC)または外因性汚染(EC)と存在(1g/kgのDM;ADS)またはマイコトキシン吸着剤の不在のいずれかの2つの飼料から構成された。NCとEC飼料は,それぞれ,0.00と10.0μg/kgのアフラトキシン,5114と5754μg/kgのフモニシン,0.00と42.1μg/kgのトリコテセンB,0.00と22.1μg/kgのトリコテセンAと42.9μg/kgのフサリック酸であった。実験開始時に,すべての動物を計量し,4つのランダムに選択した動物を屠殺し,初期屠畜体重量を評価した。治療の97日後に,すべての動物は,重さをつけて,屠殺した。DM摂取量(DMI;P=0.92)の因子間に相互作用は無かったが,NC飼料を給餌した動物(P=0.09)と比較して,EC飼料がDMIを650g/日減少させる傾向があった。平均1日増体(ADG)に対する因子(P=0.08)間の相互作用には傾向があり,最大ADGはNC飼料(1.77kg)を与えたウシで認められ,最低はEC飼料(1.51kg)を与えた。NC+ADSとEC+ADS処理はADGの中間値を示した。NC飼料を与えた動物は,EC処理(582kg;P=0.04)を与えた動物より最終BW(596kg)が大きかった。カーカスゲイン(P=0.08)の因子間の相互作用の傾向があった。ADGと同様に,NC飼料(1.20kg)を給餌した動物では,最高の枝肉増加が観察され,EC飼料(1.05kg)を与えた動物では最も低かった。NC+ADSとEC+ADS処理は中間値を示した。自然汚染群はEC群のそれより大きな枝肉増加を有し,ADSの使用はEC飼料を与えた動物における体重増加の部分を回復した。結論として,評価したレベルでのマイコトキシンは牛肉牛の性能に影響し,吸着剤はそれらの影響を緩和する可能性がある。Please refer to the publisher for the copyright holders. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
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牛 

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