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J-GLOBAL ID：202002249540336728   整理番号：20A0867640

ヒト慢性疾患と戦うためのオオムギにおける機能性成分の分子機構【JST・京大機械翻訳】

Molecular Mechanism of Functional Ingredients in Barley to Combat Human Chronic Diseases

著者 (8件)： Zeng Yawen (Biotechnology and Germplasm Resources Institute, Yunnan Academy of Agricultural Sciences/Agricultural Biotechnology Key Laboratory of Yunnan Province,Kunming 650205, China) ,  Pu Xiaoying (Biotechnology and Germplasm Resources Institute, Yunnan Academy of Agricultural Sciences/Agricultural Biotechnology Key Laboratory of Yunnan Province,Kunming 650205, China) ,  Du Juan (Biotechnology and Germplasm Resources Institute, Yunnan Academy of Agricultural Sciences/Agricultural Biotechnology Key Laboratory of Yunnan Province,Kunming 650205, China) ,  Yang Xiaomeng (Biotechnology and Germplasm Resources Institute, Yunnan Academy of Agricultural Sciences/Agricultural Biotechnology Key Laboratory of Yunnan Province,Kunming 650205, China) ,  Li Xia (Biotechnology and Germplasm Resources Institute, Yunnan Academy of Agricultural Sciences/Agricultural Biotechnology Key Laboratory of Yunnan Province,Kunming 650205, China) ,  Mandal Md. Siddikun Nabi (Bangladesh Wheat and Maize Research Institute, Nashipur,Dinajpur 5200, Bangladesh) ,  Yang Tao (Biotechnology and Germplasm Resources Institute, Yunnan Academy of Agricultural Sciences/Agricultural Biotechnology Key Laboratory of Yunnan Province,Kunming 650205, China) ,  Yang Jiazhen (Key Laboratory of the Southwestern Crop Gene Resources and Germplasm Innovation, Ministry of Agriculture,Kunming 650205, China)
資料名： Oxidative Medicine and Cellular Longevity (Web)  (Oxidative Medicine and Cellular Longevity (Web))
巻： 2020  ページ： Null  発行年： 2020年 
JST資料番号： U7012A  ISSN： 1942-0900  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： オオムギはアフリカからアジアへのヒトの移動の健康と文明において重要な役割を果たしている。2004年から2020年までの科学データベースのPubMed,CNKIおよびISI Webに基づいて,オオムギにおける機能性成分の系統的な機構を示した。オオムギおよびその抽出物は,オオムギ草(GABA,フラボノイド,SOD,K-Ca,ビタミンおよびトリプトファン)および穀粒(β-グルカン,ポリフェノール,アラビノキシラン,植物ステロール,トコールおよび難消化性澱粉)の6つの機能的成分の主要な分子機構により,20以上の慢性疾患を含む30の成分に富んでいる。オオムギ草と穀粒の抗酸化活性は同じで異なる機能成分を持つ。これらの結果は,オオムギ穀粒とその草が最も良い機能性食品であり,古代のBabylonianとエジプトの文明を促進し,さらに,ヨーロッパのアフリカとNeanderthalにおける鮮新世からの食事の機能的成分を世界の現代人に示すことを支持している。このレビュー論文は,ヒト慢性疾患を克服するオオムギ食の形成と作用機序を明らかにするだけでなく,ヒト慢性疾患の予防と治療のための健康製品と薬物の開発のための科学的基礎を提供する。Copyright 2020 Yawen Zeng et al. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *ヒト ,  アフリカ ,  Web【情報システム】 ,  植物ステロール ,  フラボノイド ,  鮮新世 ,  エジプト・アラブ共和国 ,  データベース ,  アジア ,  *オオムギ ,  機能性食品 ,  多価フェノール ,  ビタミン ,  ヨーロッパ
準シソーラス用語： *慢性疾患 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 酵素一般  (EB09010D) ,  植物の生化学  (EH01050J)

引用文献 (229件)：

• World Economic Forum, "The global economic burden of non-communicable diseases," September 2011, http://www3.weforum.org/docs/WEF_Harvard_HE_GlobalEconomicBurdenNonCommunicableDiseases_2011.pdf.
• GBD 2017 Diet Collaborators, "Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990-2017: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017," The Lancet, vol. 393, no. 10184, pp. 1958-1972, 2019.
• H. Chen, G. Chen, X. Zheng, Y. Guo, "Contribution of specific diseases and injuries to changes in health adjusted life expectancy in 187 countries from 1990 to 2013: retrospective observational study," BMJ, vol. 364, article l969, 2019.
• M. M. Berger, O. Pantet, A. Schneider, N. Ben-Hamouda, "Micronutrient deficiencies in medical and surgical inpatients," Journal of Clinical Medicine, vol. 8, no. 7, pp. 931, 2019.
• M. O’Donnell, A. Mente, S. Rangarajan, M. J. McQueen, N. O’Leary, L. Yin, X. Liu, S. Swaminathan, R. Khatib, A. Rosengren, J. Ferguson, A. Smyth, P. Lopez-Jaramillo, R. Diaz, A. Avezum, F. Lanas, N. Ismail, K. Yusoff, A. Dans, R. Iqbal, A. Szuba, N. Mohammadifard, A. Oguz, A. H. Yusufali, K. F. Alhabib, I. M. Kruger, R. Yusuf, J. Chifamba, K. Yeates, G. Dagenais, A. Wielgosz, S. A. Lear, K. Teo, S. Yusuf, the PURE Investigators, "Joint association of urinary sodium and potassium excretion with cardiovascular events and mortality: prospective cohort study," BMJ, vol. 364, article l772, 2019.

タイトルに関連する用語 (5件)： ヒト ,  慢性疾患 ,  オオムギ ,  機能性成分 ,  分子機構