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J-GLOBAL ID：202002249956764649   整理番号：20A0257505

可消化タンパク質および可消化エネルギー含量,ならびにその比率が,制限給餌下におけるカンパチ当歳魚の成長および飼料の利用性におよぼす影響

Effects of digestible protein and energy levels, and their ratio under restricted feeding regimes on growth and feed utilization of yearling greater amberjack (Seriola dumerili) at suboptimal temperatures

著者 (3件)： TAKAKUWA Fumiaki (Kindai Univ., Wakayama, JPN) ,  FUKADA Haruhisa (Kochi Univ., Kochi, JPN) ,  MASUMOTO Toshiro (Kochi Univ., Kochi, JPN)
資料名： 水産増殖  (Aquaculture Science)
巻： 67  号： 4  ページ： 293-301  発行年： 2019年12月20日 
JST資料番号： Y0285A  ISSN： 0371-4217  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究は,カンパチ当歳魚飼料に最適な可消化タンパク質(DP)含量,可消化エネルギー(DE)含量およびDP/DE比について調べるため,粗タンパク質(CP)および粗脂質(CL)含量をそれぞれ3段階に設定した9種類の飼料(CP;450,510および560g/kg,CL;130,180および230g/kg)を平均体重277.4gのカンパチ当歳魚に日間給餌率1.3%で40日間制限給餌した。その結果,CP510g/kgおよびCL180g/kgの飼料で優れた成長および飼料効率が得られた。以上より,カンパチ当歳魚に最適なDPおよびDE含量は,それぞれ387g/kg,15.9MJ/kgであると推察され,またその時のDP/DE比は24.4g/MJであった。(著者抄録)

シソーラス用語： *ブリ属 ,  *飼料 ,  可消化エネルギー ,  可消化タンパク質 ,  制限給餌 ,  *利用 ,  成長 ,  *Seriola dumerili ,  *栄養利用
準シソーラス用語： *カンパチ ,  *餌料 ,  *栄養利用性

分類 (2件)： 魚類  (FH02020K) ,  餌料  (FH04040U)

引用文献 (35件)：

• Ali, M. Z. and K. Jauncey (2005) Approaches to optimiz-ing dietary protein to energy ratio for African catfish Clarias gariepinus (Burchell, 1822). Aquacult. Nutr., 11, 95-101.
• Allan, G. L. and M. A. Booth (2004) The effects of dietary digestible protein and digestible energy content on protein retention efficiency of juvenile silver perch Bidyanus bidyanus (Mitchell) Aquacult. Res., 35, 970-980.
• AOAC (1995) Official Methods of Analysis 16th Ed. Association of Official Analytical Chemists International, Virginia, USA, 1200 pp.
• Booth, M. A., G. L. Allan and A. J. Anderson (2007) Investigation of the nutritional requirements of Australian snapper Pagrus auratus (Bloch and Schneider, 1801): effects of digestible energy content on utilization of digestible protein. Aquacult. Res., 38, 429-440.
• Carrol, N. V., R. W. Longley and J. H. Roe (1956) The determination of glycogen in liver and muscle by use of anthrone reagent. J. Biol. Chem., 220, 583-593.

タイトルに関連する用語 (9件)： 可消化タンパク質 ,  可消化エネルギー ,  含量 ,  比率 ,  制限給餌 ,  カンパチ ,  当歳魚 ,  成長 ,  飼料