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J-GLOBAL ID：202002250326744967   整理番号：20A0408857

キウイタンパク質の経皮感作能の評価及び感作抗原の同定

著者 (12件)： 田中芹奈 (近畿大 農) ,  日高翔太 (近畿大 大学院) ,  衣笠芹菜 (近畿大 農) ,  泉愛理 (近畿大 農) ,  矢野えりか (近畿大 農) ,  矢野えりか (近畿大 大学院) ,  財満信宏 (近畿大 農) ,  財満信宏 (近畿大 大学院) ,  財満信宏 (近畿大 アグリ技研) ,  森山達哉 (近畿大 農) ,  森山達哉 (近畿大 大学院) ,  森山達哉 (近畿大 アグリ技研)
資料名： 日本栄養・食糧学会近畿支部大会講演要旨集
巻： 58th  ページ： 47  発行年： 2019年10月21日 
JST資料番号： L4712A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

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シソーラス用語： 食品アレルギー ,...
準シソーラス用語： 食物アレルギー ,...

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分類 (6件)： 食品衛生一般  (FJ01051H) ,  果実とその加工品  (FJ11030Z) ,  免疫性疾患・アレルギー性疾患一般  (GD04010C) ,  外皮一般  (EJ11010C) ,  抗原・抗体・補体一般  (ED04010A) ,  蛋白質・ペプチド一般  (EB03010N)

物質索引 (1件)： SDS

タイトルに関連する用語 (6件)： キウイ ,  タンパク質 ,  感作 ,  評価 ,  抗原 ,  同定