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J-GLOBAL ID:202002256772652887   整理番号:20A2565387

ブロイラーに給餌された還元エネルギー,アミノ酸,利用可能なリンおよびカルシウム飼料におけるマルチカルボヒドラーゼおよびフィターゼ複合体の評価【JST・京大機械翻訳】

Evaluation of a multicarbohydrase and phytase complex in reduced energy, amino acids, available phosphorus and calcium diets fed to broilers
著者 (4件):
資料名:
巻: 241  ページ: Null  発行年: 2020年 
JST資料番号: W2107A  ISSN: 1871-1413  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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本研究の目的は,代謝可能エネルギー(ME),消化性アミノ酸(dig.AA),利用可能なリン(avP)および総カルシウム(Ca)において減少したコムギ-トウモロコシダイズミールベース飼料を給餌したニワトリにおける成長能力,枝肉形質および骨特性へのその効果を通して,マルチカルボヒドラーゼおよびフィターゼ複合体(MCPC)の栄養能力を決定することであった。合計3150日齢のRoss308雛を,1から10日齢の鳥の栄養要求に適合するように処方された一般的なスターター飼料を与え,その後,ペンの複製当たり30の鳥の15のペンで7つの食事処置にランダムに割り当てた。栄養素の適切な陽性対照(PC)飼料と3つの陰性対照(NC1,NC2,NC3)飼料は,それぞれ,avPとCaで0.18と0.16%単位で同様に減少したが,digで異なって減少した。MCPC(1,250キシラナーゼU,860β-グルカナーゼUおよび1000FTU/kgフィターゼ飼料)の有無によるAA(3.0,4.5および6.0%)およびME(93kcal,124kcalおよび155kcal/kg飼料)。体重(BW)および飼料摂取量(FI)を10,28および42日齢で測定し,体重増加(BW増加)および飼料転換比(FCR)を各期間について計算した。42日齢で,ペン複製当たり4羽を枝肉形質決定のためにランダムに選択した。さらに,1羽当たり1羽の鳥を,脛骨破壊強度と石灰化のためにランダムに選択した。PC飼料と比較して,エネルギーと栄養低減は,FI(P=0.18)の有意の減少なしで,全体のBW利得とFCR(P<0.0001)に負に影響した。最大栄養素減少,NC3給餌鳥はNC1を給餌した鳥より高いFCR(+2.5%,P<0.05)を示したが,BW増加とFIに異なるNC飼料を与えた鳥の間に有意差はなかった。NC飼料へのMCPCの添加は,PC飼料と同じレベルに対して全(10-42d)のBWG(P=0.44)とFCR(P=0.84)を回復させ,NC3栄養素の減少と同様に酵素溶液の栄養能を示唆した。また,MEと栄養素の減少は,枝肉形質,乳房,および脚重量を減少させた(P<0.01)。Tibia破壊強度と灰分,CaおよびP含有量は,エネルギーおよび栄養欠乏飼料において負の影響を受けた(P<0.01)。また,これらの枝肉と脛骨形質はNC飼料へのMCPC補給によって回復し,PC飼料(P>0.08)と同程度になった。本研究はMCPC補給が6%digまで補償できることを示した。AAと155kcal ME/kg減少,および,同じ性能を保証する間,供給コストを節約できる全Caの0.18%と0.16%の単位を,同様に,0.18%と0.16%の単位で削減した。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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鶏  ,  特殊飼料 
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