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J-GLOBAL ID：202002256910165534   整理番号：20A1660478

承徳地域の蜂蜜検出および前処理方法の検討【JST・京大機械翻訳】

著者 (2件)： Niu Chunling (承徳市食品薬品検験検測中心) ,  Pang Jie (承徳市食品薬品検験検測中心)
資料名： Shipin Anquan Daokan  (Shipin Anquan Daokan)
号： 9  ページ： 99-100,102  発行年： 2020年 
JST資料番号： C4086A  ISSN： 1674-0270  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本文は承徳地区の市販の異なる品種の蜂蜜が農薬残留を含むかどうかを分析し、検出対象は有機リン系有機塩素系ピレスロイド類などの48種類の農薬残留を含み、蜂蜜の前処理技術、及びガスクロマトグラフィーECD検出器とFPD検出器検出方法を確立した。分析の結果、蜂蜜試料に一定体積のメタノールを添加することで、蜂蜜の粘稠度を効果的に低下させ、酢酸アセトニトリルを抽出剤とし、QuEChERS前処理キットの塩包と浄化管を用いて、蜂蜜中の糖類と有機酸類を効果的に低減できることが分かった。蜂蜜中の農薬残留物の前処理とガスクロマトグラフィーによる検出方法を用い、承徳地区の市販蜂蜜中の農薬残留を分析し、農薬の残留検出率は6%で、それぞれα-ヘキサメトリン、ヘプタクロル、シペルメトリンとクロロタロニルであることが分かった。しかし,濃度は他の食品で規定された農薬の最大残留限界値よりはるかに低かった。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 食品 ,  農薬 ,  ガスクロマトグラフィー ,  有機酸 ,  *蜂蜜 ,  検出法 ,  有機塩素化合物 ,  抽剤 ,  品種 ,  脂肪族ニトリル ,  芳香族塩素化合物 ,  芳香族ニトリル ,  脂肪酸 ,  薬物 ,  脂肪族アルコール ,  脂環式化合物 ,  ジエン ,  架橋化合物 ,  ニトリル ,  オレフィン化合物 ,  フェノールエーテル ,  カルボン酸エステル ,  第二アルコール

分類 (3件)： 農薬  (SB05030L) ,  砂糖以外の糖  (FJ05020L) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

物質索引 (6件)： アセトニトリル ,  クロロタロニル ,  酢酸 ,  メタノール ,  ヘプタクロル ,  シペルメトリン

タイトルに関連する用語 (4件)： 徳 ,  地域 ,  蜂蜜 ,  処理方法