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J-GLOBAL ID:202002258180172149   整理番号:20A1528527

伝統的漢方薬マジカ(Medicata fermentata)に関する生物研究【JST・京大機械翻訳】

Biostudy on Traditional Chinese Medicine Massa Medicata Fermentata
著者 (4件):
資料名:
巻:号: 19  ページ: 10987-10994  発行年: 2020年 
JST資料番号: W5044A  ISSN: 2470-1343  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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Massa Medata Fermentata(MMF)は,中国によって長い間使用されてきた。MMFは,世界中の飼料添加物およびヒト医薬用途において広く使用されている。しかし,その発酵機構と薬用成分のバイオ研究についての報告は少ない。MMFを安全に使用するために,MMFの発酵過程中のいくつかの原料の成分およびアミラーゼ活性の変化を観察した。著者らは,薬力学的物質の基礎とMMFの目的を調査して,診療所における安全な使用のためのサポートを提供する。このバイオ研究データは,アミグダリン,ベンズアルデヒドおよびルチンのような成分が発酵過程で徐々に分解され,発酵MMFはアミグダリンおよびベンズアルデヒドを含まないことを示した。7日間の発酵MMFのHPLCフィンガープリントは,元の非発酵MMFの化学組成と類似であり,類似性は0.106であった。一方,発酵MMFにおけるアミラーゼの活性は徐々に増加し,有機酸の含有量は増加した。著者らのバイオ研究に従って,発酵プロセスにおけるMMFの原料化学組成は微生物と種々の物質によって影響を受けることを見出した。本研究の結論は,MMFの初期成分が薬力学的成分と同一ではないことを決定した。また,アミラーゼ活性はMMFの薬理学的活性をある程度説明するが,唯一の因子ではないと結論した。含意はMMFの初期知識を提供するだけでなく,この一般的な伝統医学のさらなる探索を意味する。Copyright 2020 American Chemical Society All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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生物燃料及び廃棄物燃料  ,  燃料電池 
タイトルに関連する用語 (3件):
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