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J-GLOBAL ID:202002258566098544   整理番号:20A2516674

Prunus verecundaから単離したSaccharomyces cerevisiae P-684株のドラフトゲノム配列【JST・京大機械翻訳】

Draft Genome Sequence of Saccharomyces cerevisiae Strain P-684, Isolated from Prunus verecunda
著者 (11件):
資料名:
巻:号: 41  ページ: Null  発行年: 2020年 
JST資料番号: W5744A  ISSN: 2576-098X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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ABSTRACT Saccharomyces cerevisiae株P-684はPrunus verecunda Δntiquaの花から分離した酵母であり,清酒醸造において多量のリンゴ酸とコハク酸を生産する。ここでは,P-684のドラフトゲノム配列を報告し,この菌株によるこれらの有機酸の生合成の機構を明らかにした。Please refer to the publisher for the copyright holders. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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清酒  ,  微生物代謝産物の生産 
タイトルに関連する用語 (5件):
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