文献
J-GLOBAL ID:202002258998970604
整理番号:20A2495146
食品由来機能性微粒子EPDENsの取得と物性解析
Isolation and physical property analysis of Edible Plant Derived Exosome-like Nanoparticles
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著者 (10件):
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資料名:
巻:
2020
ページ:
ROMBUNNO.2A04p01 (WEB ONLY)
発行年:
2020年03月05日
JST資料番号:
U0356A
ISSN:
2186-7976
資料種別:
会議録 (C)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
本文一部表示:
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【研究の背景】近年、野菜や果実などの植物性食品に含まれるエクソソーム様のナノ粒子(Edible Plant Derived Exosome-like Nanoparticles;EPDENs)という因子とその機能性に関する研究成果が報告され...【本文一部表示】
シソーラス用語:
シソーラス用語/準シソーラス用語
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分類 (2件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
食品の化学・栄養価
, 園芸食品一般
タイトルに関連する用語 (5件):
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