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J-GLOBAL ID:202002264883011403   整理番号:20A1517224

カナダ,ブリティッシュコロンビア州Kootenay地域における有機農業の発展による農村空間の商品化

Commodification of Rural Spaces owing to the Development of Organic Farming in the Kootenay Region, British Columbia, Canada
著者 (3件):
資料名:
巻: 12  号:ページ: 71-95(J-STAGE)  発行年: 2019年 
JST資料番号: F2189A  ISSN: 1882-9872  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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本論文は,地方全体の価値とライフスタイルを具現化する形式で農村空間の商品化を描写することを目的としている。筆者らの現地調査に基づいて,カナダのブリティッシュコロンビア州のKootenay地域における農村の商品化の形態と特徴の理解をより深めている。地元で栽培された,新鮮で,高品質で,安全で信頼できる野菜,果物,畜産物などの需要は,この地域での有機農業の発展につながっている。つまり,有機農業を通じて農産物に付加価値を与え,地方のニーズに応えることで農村空間を商品化することが,この地域ならではの特徴である。Kootenay農協,ファーマーズマーケット,地域支援農業(CSA)プログラムは,この発展において重要な役割を果たしてきた。人口が少なく農業市場も小さいこの地域では,輸送費が高く,外部から食品を輸入することは難しい。これは,今度は,地方の市場のための安全で信頼できる食料生産の成長を促した。ここでの有機農業の発展における重要な要素は,ドホボール派,クエーカー,ベトナム戦争の反対者に代表される平和主義と環境志向の文化的伝統,そして自由の発展につながった引退した人々と観光客の流入であり,それが,地域の友好的で健康的で持続可能なコミュニティの発展につながったのである。(翻訳著者抄録)
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著者キーワード (4件):
分類 (1件):
分類
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都市計画一般,都市経済学 
引用文献 (39件):
  • Breen, S.P.(2012): A Profile of the Kootenay Region. Canadian Regional Development: A Critical Review of Theory, Practice and Potentials. Ottawa: Social Sciences and Humanities Research Council of Canada.
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