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J-GLOBAL ID:202002283209488976   整理番号:20A2015912

システインとメチオニン生合成酵素はイネにおけるメチオニンリッチ種子貯蔵蛋白質の蓄積に関連する種子栄養品質と分子表現型に異なる影響を及ぼす【JST・京大機械翻訳】

Cysteine and Methionine Biosynthetic Enzymes Have Distinct Effects on Seed Nutritional Quality and on Molecular Phenotypes Associated With Accumulation of a Methionine-Rich Seed Storage Protein in Rice
著者 (9件):
資料名:
巻: 11  ページ: 1118  発行年: 2020年 
JST資料番号: U7094A  ISSN: 1664-462X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
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ヒトおよび家畜飼料における安定作物は,メチオニンを含む特定の「必須」アミノ酸における欠損に悩まされている。イネ種子におけるメチオニン増加のゴールにより,メチオニン-高密度種子貯蔵蛋白質(ヒマワリ,HaSSA由来2Sアルブミン)およびメチオニン(Arabidopsis,AtD-CGS)またはシステイン(E.coli,EcSAT)生合成由来のシステイン(セリンアセチルトランスフェラーゼ)のいずれかの外因性酵素を含む「Push×Pull」二重トランスジェニック系統のペアを作成した。両二重トランスジェニック系統において,全種子メチオニン含量は,それらの非形質転換親株,Oryza sativa ssp.japonica cv.Taipei 309より約50%高かった。HaSSA含有イネ種子は,不十分な硫黄アミノ酸含量により,種子蛋白質プロファイルの変化を示すことが報告されている。しかしながら,ここでは,これは内因性種子蛋白質からHaSSAへの限られたメチオニンの再分布より,むしろ小胞体における過負荷蛋白質折畳み機構から生じることを示唆する。著者らは,HaSSA関連小胞体ストレスがシステインへの硫酸還元に負の影響を与える酸化還元摂動をもたらし,これがEcSAT関連増加硫黄輸入によって種子への取り込みが軽減され,システインとグルタチオンの付加的合成を促進すると推測する。ここに示したデータは,小胞体における比較的低い蛋白質折畳み能及び付加的システイン及びメチオニン合成に利用可能な硫酸塩の不十分なプールを含むイネ種子におけるメチオニン含量増加に関連する挑戦を明らかにした。著者らは,イネにおけるメチオニン含有量をさらに改善する将来のアプローチが,種子硫黄負荷の増加および小胞体における変性蛋白質の蓄積を回避することに焦点を当てるべきであることを提唱する。Oryza sativa ssp.japonica:urn:lsid:ipni.org:names:60471378-2。Copyright 2020 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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遺伝子発現  ,  酵素一般 
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