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J-GLOBAL ID：202002283289375116   整理番号：20A2738491

地域住民におけるヘルスリテラシーと栄養素摂取量の関連

著者 (3件)： 木村宣哉 (酪農学園大) ,  小林道 (酪農学園大) ,  杉村留美子 (酪農学園大)
資料名： 栄養学雑誌  (Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)
巻： 78  号： 5 Supplement  ページ： 143  発行年： 2020年09月02日 
JST資料番号： F0151A  ISSN： 0021-5147  CODEN： EYGZA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

本文一部表示： 【目的】先行研究では、ヘルスリテラシーが高い者は食習慣が良好なことが示されている。一方、これまで日本人を対象にヘルスリテラシーと栄養素摂取量の関連を明らかにした報告は見当たらない。本研究は、地域住民のヘルスリテラシーと栄養素摂取量の関連につ...【本文一部表示】

シソーラス用語： 住民 ,  *知識 ,  北海道 ,  アンケート ,  *食習慣 ,  食塩 ,  性差 ,  属性 ,  生活習慣 ,  栄養所要量 ,  食物繊維 ,  水溶性ビタミン ,  無機質
準シソーラス用語： BDHQ ,  エネルギー摂取量 ,  *ヘルスリテラシー ,  栄養素摂取量 ,  自記式質問紙調査 ,  地域住民

分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (3件)： 地域住民 ,  ヘルスリテラシー ,  栄養素摂取量