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J-GLOBAL ID：202002297708823751   整理番号：20A0823411

新しい診断キットを評価するためのいくつかのハーブ蒸留物メタノールの定量化【JST・京大機械翻訳】

Quantification of Some Herbal Distillates’ Methanol to Evaluate a New Diagnostic Kit

著者 (4件)： Saadat Farshid (Department of Microbiology, School of Medicine,Guilan University of Medical Sciences, Rasht,Iran) ,  Hassanian Moghadam Hossein (Department of Clinical Toxicology, Shahid Beheshhti University of Medical Sciences,Tehran, Iran) ,  Zamani Nasim (Department of Clinical Toxicology, Shahid Beheshhti University of Medical Sciences,Tehran, Iran) ,  Rafizadeh Ali (Department of Nursing&Midwifery, Islamic Azad University,Rasht Branch, Rasht,Iran)
資料名： Journal of Food Quality  (Journal of Food Quality)
巻： 2020  ページ： Null  発行年： 2020年 
JST資料番号： A0984B  ISSN： 0146-9428  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： メタノールは全ての植物製品に自然に存在する。近年,ある種のハーブ蒸留物の消費により,イランにおける神経学的失明をもたらすぼやけた視覚がもたらされている。メタノールの定量に必要な進歩した方法は,乏しい国と発展途上国のすべての部分で利用できない。本研究では,キットの有効性を決定するために,ガスクロマトグラフィーと比較して,新しいキットを用いていくつかのハーブ蒸留物のメタノールを評価した。ガスクロマトグラフィー装置を用いて,57の薬草蒸留液のメタノール濃度を測定した。同時に,分光光度計装置を,同じ目的のために改良クロモトロープ酸法に基づく新しく設計されたキットと共に用いた。調べた全ての試料は21~770mg/lの異なる量のメタノールを有していた。全ての試料のメタノール含量は,使用したキットの定量限界(5mg/l)よりも高かった。2つの使用した方法によって得られた結果は,最小(21と22mg/l)と最大(770と690mg/l)の両方で非常に近かった。結果の比較を示し,イランにおける利用可能なハーブ蒸留物のいくつかは,メタノールの十分な量を有し,メタノール中毒の慢性型を作り出す。著者らの結果は,使用されたキットが,ハーブ蒸留物のメタノール含有量の定量分析に好適な有効性を持つことを示唆した。ハーブ蒸留液のタイプはキットの機能に影響しないことが証明された。新しいキットは,食品産業地域におけるハーブ蒸留物の品質管理のための最小の装置で容易に使用できる。Copyright 2020 Farshid Saadat et al. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 視覚 ,  分光光度計 ,  品質管理 ,  蒸留 ,  定量分析 ,  ガスクロマトグラフィー ,  食品分析 ,  薬用植物 ,  イラン・イスラム共和国 ,  発展途上国 ,  食品工業 ,  有効性 ,  *ハーブ ,  定量限界 ,  脂肪族アルコール ,  スルホン酸 ,  多価フェノール ,  芳香族縮合化合物

分類 (2件)： 食品の分析  (FJ01030U) ,  食品の汚染  (FJ01053P)

物質索引 (2件)： メタノール ,  クロモトロープ酸

引用文献 (32件)：

• Ü. Niinemets, M. Reichstein, "Controls on the emission of plant volatiles through stomata: differential sensitivity of emission rates to stomatal closure explained," Journal of Geophysical Research, vol. 108, no. D7, pp. 4208-4210, 2003.
• Ü. Niinemets, M. Reichstein, "Controls on the emission of plant volatiles through stomata: a sensitivity analysis," Journal of Geophysical Research, vol. 108, no. D7, pp. 4211-4213, 2003.
• Ü. Niinemets, F. Loreto, M. Reichstein, "Physiological and physicochemical controls on foliar volatile organic compound emissions," Trends in Plant Science, vol. 9, no. 4, pp. 180-186, 2004.
• M.-C. Wu, C.-M. Jiang, Y.-Y. Ho, S.-C. Shen, H.-M. Chang, "Convenient quantification of methanol in juices by methanol oxidase in combination with basic fuchsin," Food Chemistry, vol. 100, no. 1, pp. 412-418, 2007.
• M. Nasouri Gazani, S. Shariati, A. Rafizadeh, "Using an easy and fast modified chemical method for detection of methanol content in drinking herbal distillates," Journal of Analytical & Pharmaceutical Research, vol. 6, no. 2, pp. 1-6, 2017.

タイトルに関連する用語 (6件)： 診断キット ,  評価 ,  ハーブ ,  蒸留 ,  メタノール ,  定量化