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J-GLOBAL ID：202102214081070151   整理番号：21A0214841

アテローム性動脈硬化症関連危険因子の改善効果における米糠抽出物の抗酸化特性【JST・京大機械翻訳】

Antioxidative attributes of rice bran extracts in ameliorative effects of atherosclerosis-associated risk factors

著者 (10件)： Tan Xian Wen (Department of Cell Chemistry, Okayama University Graduate School of Medicine, Dentistry, and Pharmaceutical Sciences, Okayama, Japan) ,  Kobayashi Kazuko (Collaborative Research Center for OMIC, Okayama University Graduate School of Medicine, Dentistry, and Pharmaceutical Sciences, Okayama, Japan) ,  Shen Lianhua (Department of Pathophysiology, Zunyi Medical University, Guizhou, China) ,  Inagaki Junko (Department of Cell Chemistry, Okayama University Graduate School of Medicine, Dentistry, and Pharmaceutical Sciences, Okayama, Japan) ,  Ide Masahiro (Department of Cell Chemistry, Okayama University Graduate School of Medicine, Dentistry, and Pharmaceutical Sciences, Okayama, Japan) ,  Ide Masahiro (Food Function Research Team, Saito Laboratories, Japan Food Research Laboratories, Osaka, Japan) ,  Hwang Siaw San (School of Chemical Engineering and Science, Faculty of Engineering, Computing and Science, Swinburne University of Technology Sarawak Campus, Sarawak, Malaysia) ,  Matsuura Eiji (Department of Cell Chemistry, Okayama University Graduate School of Medicine, Dentistry, and Pharmaceutical Sciences, Okayama, Japan) ,  Matsuura Eiji (Collaborative Research Center for OMIC, Okayama University Graduate School of Medicine, Dentistry, and Pharmaceutical Sciences, Okayama, Japan) ,  Matsuura Eiji (Neutron Therapy Research Center, Okayama University, Okayama, Japan)
資料名： Heliyon  (Heliyon)
巻： 6  号： 12  ページ： Null  発行年： 2020年 
JST資料番号： W3098A  ISSN： 2405-8440  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 酸化ストレス,慢性炎症,脂質異常症,高血糖,および剪断応力(物理的効果)はアテローム性動脈硬化症の病因と関連する危険因子である。米製粉プロセスの副産物である米糠は,強力な抗酸化および抗炎症特性を示すポリフェノールおよびビタミンを収容することが知られている。健康および健康における米糠の最近の新たな知識を通して,本研究は,in vitroおよびin vivo研究モデルを介してアテローム性動脈硬化症の危険因子の調節における日本の着色米品種由来の米糠抽出物(RBE)の改善効果を評価することを目的とした。RBEによるリポ多糖類(LPS)刺激マウスJ774A.1マクロファージ様細胞の前処理は,一酸化窒素(NO)過剰産生を軽減し,炎症誘発性モジュレーターの遺伝子発現をダウンレギュレートした:腫瘍壊死因子-α(TNF-α),インターロイキン(IL)-α(IL-1α),IL-1β,IL-6,および誘導性一酸化窒素シンターゼ(iNOS)。さらに,RBEは,非処理LPS対照群と比べて,J774A.1マクロファージ様細胞におけるiNOS,TNF-α,IL-1α,およびIL-6のLPS刺激蛋白質発現を有意に減弱した。in vivoでは,12週間のRBE飼料補給は,血漿レベルで総コレステロール,トリグリセリドおよびアテローム生成酸化LDL/β2糖蛋白質I(oxLDL/β2GPI)複合体を有意に減少させ,高脂肪食(HFD)は低密度リポ蛋白質受容体ノックアウト(Ldlr-/-)を誘導した。マウス大動脈の顔面病理評価も,非RBE補給HFD対照マウス群と比較して,RBE補給HFDマウス群のプラークサイズで38%(p<0.05)有意な減少を示した。さらに,大動脈(iNOS,TNF-α,IL-1β)および肝臓(TNF-α,IL-1β)炎症誘発性モジュレータの遺伝子発現も,RBE補充マウス群で下方制御された。本研究は,アテローム性動脈硬化症の病因の根底にある有害な酸化的損傷および慢性炎症のリスクを軽減するための栄養補助食品としてのRBEの強力な健康属性および応用を明らかにした。内因性に,現在の予備的知見は,アテローム性動脈硬化症の管理におけるRBEの将来の食事実施のための世界的な健康展望を提供する可能性がある。Copyright 2021 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *酸化 ,  炎症 ,  消炎作用 ,  大動脈 ,  一酸化窒素 ,  多価フェノール ,  *アテローム ,  *米糠 ,  遺伝子発現 ,  in vitro実験 ,  インターロイキン6 ,  インターロイキン1 ,  酸化ストレス ,  病因 ,  *危険因子 ,  分子遺伝現象

著者キーワード (11件)： 食品科学 ,  食品分析 ,  米ぬか抽出物(RBE) ,  機能性食品 ,  植物化学物質 ,  アテローム性動脈硬化症 ,  酸化ストレス ,  炎症 ,  酸化防止剤 ,  抗炎症 ,  酸化リポ蛋白質(oxLDL)

分類 (1件)： 穀類とその製品一般  (FJ04010T)

タイトルに関連する用語 (6件)： アテローム性動脈硬化症 ,  危険因子 ,  改善効果 ,  米糠 ,  抽出物 ,  抗酸化特性