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J-GLOBAL ID：202102217107184379   整理番号：21A0581017

リポ酸とジヒドロリポ酸との鉄錯体の理論的研究:二次抗酸化活性の探索【JST・京大機械翻訳】

Theoretical Study of the Iron Complexes with Lipoic and Dihydrolipoic Acids: Exploring Secondary Antioxidant Activity

著者 (4件)： Monreal-Corona Roger ,  Biddlecombe Jesse ,  Ippolito Angela ,  Mora-Diez Nelaine
資料名： Antioxidants (Web)  (Antioxidants (Web))
巻： 9  号： 8  ページ： 674  発行年： 2020年 
JST資料番号： U7134A  ISSN： 2076-3921  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 298.15Kの生理学的pH条件下で,水における理論のM06(SMD)/6-31+G(d,p)レベルで,種々の脱プロトン化型リポ酸(LA)とジヒドロリポ酸(DHLA)酸との29のFe(III)錯体の熱力学的安定性を研究した。LAとの錯体がDHLAを有する錯体より安定であるにもかかわらず,最も熱力学的に安定なFe(III)錯体はDHLA2を含む。O_2とアスコルビン酸塩によるFe(III)/Fe(II)還元に対するDHLAとLAの二次抗酸化活性を評価するために24のエクセルゴニック錯体を使用した。単一電子移動(SET)反応の速度定数を計算した。Fe(III)錯体の熱力学的安定性は,それらのSET反応の速度定数と完全には相関しないが,しかし,よりエネルギー的錯体は通常,より小さいSET速度定数を示す。また,いくつかのCu(II)錯体とそれらのCu(I)への還元を,比較のために同じレベルの理論で研究した。Fe(III)錯体はそれらのCu(II)対応物より安定である。アスコルビン酸塩によるFe(III)/Fe(II)還元と比較して,DHLAはOHラジカルの生成を完全に阻害したが,O_2との反応では阻害しなかった。アスコルビン酸塩によるCu(II)/Cu(I)還元と比較して,DHLAの影響は中程度/高く,O_2は小さい。LAは,考慮されたすべての場合において,無視できる程度の阻害効果を有する。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 熱力学 ,  *鉄錯体 ,  銅錯体 ,  ヒドロキシルラジカル ,  熱力学的安定度 ,  脱プロトン ,  ラクトン ,  水溶性ビタミン ,  第二アルコール ,  ポリオール ,  カルボン酸 ,  硫黄複素環化合物
準シソーラス用語： 速度定数 ,  *抗酸化活性 ,  一電子移動 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (8件)： リポ酸 ,  ジヒドロリポ酸 ,  鉄錯体 ,  銅錯体 ,  Haber-Weissサイクル ,  スーパーオキシドラジカルアニオン ,  アスコルビン酸 ,  Marcus理論

分類 (1件)： 鉄の錯体  (CE01091H)

物質索引 (3件)： アスコルビン酸 ,  ジヒドロリポ酸 ,  リポ酸

引用文献 (47件)：

• Chervona, Y.; Costa, M. The control of histone methylation and gene expression by oxidative stress, hypoxia, and metals. Free Radic. Biol. Med. 2012, 53, 1041-1047.
• Liu, J.; Wen, X.; Zhang, X.; Pu, H.; Kan, J.; Jin, C. Extraction, characterization and in vitro antioxidant activity of polysaccharides from black soybean. Int. J. Biol. Macromol. 2015, 72, 1182-1190.
• Münch, G.; Mayer, S.; Michaelis, J.; Hipkiss, A.R.; Riederer, P.; Müller, R.; Neumann, A.; Schinzel, R.; Cunningham, A.M. Influenced of advanced glycation end-products and AGE-inhibitors on nucleation-dependent polymerization of beta-amyloid peptide. Biochim. Biophys. Acta 1997, 1360, 17-29.
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• Chaiyasit, W.; Elias, R.J.; McClements, D.J.; Decker, E.A. Role of physical structures in bulk oils on lipid oxidation. Crit. Rev. Food Sci. Nutr. 2007, 47, 299-317.

タイトルに関連する用語 (7件)： リポ酸 ,  ジヒドロリポ酸 ,  鉄錯体 ,  理論 ,  研究 ,  抗酸化活性 ,  探索