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J-GLOBAL ID:202102227126891460   整理番号:21A0571283

トウモロコシ-雑食飼料における非澱粉多糖類酵素カクテルの添加は,仕上げ期のブタにおける栄養素消化性を改善し,二酸化炭素排出を低減する【JST・京大機械翻訳】

Supplementation of Non-Starch Polysaccharide Enzymes Cocktail in a Corn-Miscellaneous Meal Diet Improves Nutrient Digestibility and Reduces Carbon Dioxide Emissions in Finishing Pigs
著者 (9件):
資料名:
巻: 10  号:ページ: 232  発行年: 2020年 
JST資料番号: U7131A  ISSN: 2076-2615  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
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本研究は,非澱粉多糖類酵素カクテル(NSPEC)の添加が,仕上げブタのためのトウモロコシ-雑食性食事ベース飼料における成長性能,栄養消化性およびガス放出に及ぼす影響を評価するために行った。NSPECは,成長ブタの胃および腸における消化をシミュレートするin vitro法を用いて,トウモロコシ-雑食性食事のin vitro乾物消化性(IVDMD)を評価することによって最適化されたセルラーゼ,キシラナーゼ,-グルカナーゼ,-マンナナーゼ,-ガラクトシダーゼおよびペクチナーゼの組合せである。栄養素とエネルギーの成長性能と見かけの総消化管消化率(ATTD)を測定した。環境評価室におけるアンモニア,二酸化炭素,亜酸化窒素およびメタンのガス濃度を決定した。ガス検出期間を,1日,2日および3日ごとの肥料除去の3つの頻度に分割した。トウモロコシ-雑食飼料へのNSPECの添加は飼料の会話率(FCR)を低下させ,ブタの乾物,粗蛋白質,総エネルギー,中性デタージェント繊維および酸性デタージェント繊維のATTDを増加させた(p<0.05)。消化性エネルギーも飼料中のNSPEC補給により有意に改善された(p<0.05)。さらに,NSPECの補給はチャンバー内の二酸化炭素濃度を減少させた。アンモニア排出は,平均1日,2日および3日糞尿除去手順に従って有意に増加した(p<0.01)。これらの結果は,トウモロコシ-雑食性食事飼料における最適NSPECの包含が,仕上げブタにおける成長性能,栄養消化率,および二酸化炭素放出の減少を改善することを示した。蓄積した糞尿は,豚舎におけるアンモニアの放出を増加させることができた。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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特殊飼料  ,  豚 
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引用文献 (54件):
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