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J-GLOBAL ID：202102228602021096   整理番号：21A0935240

応答曲面法(RSM)によるクルミ分心材からの多糖類の抽出技術の最適化【JST・京大機械翻訳】

Optimization of extraction process of polysaccharide from Diaphragma juglandis Fructus by response surface method

著者 (4件)： Yang Fei (新疆維吾爾自治区分析測試研究院,烏魯木斉 830011) ,  E Jiranmu・abula (新疆医科大学薬学院,烏魯木斉 830011) ,  Mu Balake・yimingjiang (新疆医科大学薬学院,烏魯木斉 830011) ,  Hai Liqian・taoerdahong (新疆医科大学薬学院,烏魯木斉 830011)
資料名： Shipin Anquan Zhiliang Jiance Xuebao  (Shipin Anquan Zhiliang Jiance Xuebao)
巻： 11  号： 16  ページ： 5724-5729  発行年： 2020年 
JST資料番号： C3357A  ISSN： 2095-0381  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 【目的】クルミからの多糖類の抽出技術を最適化する。方法:超音波抽出法を用い、クルミの分心木中の多糖を抽出し、多糖の含有量を考察指標とし、単一因子実験に基づき、超音波抽出温度、超音波抽出時間、材料液比がクルミの分心木多糖含有量に与える影響を研究した。応答曲面法(RSM)を用いてクルミの多糖類含有量の抽出技術を最適化した。【結果】多糖類抽出のための最適条件は,超音波抽出温度60°C,超音波抽出時間40分,材料/液体比率1:15(m/V)であった。この条件で、クルミの分心木中の多糖を抽出し、含有量は17.42%で、相対標準偏差は0.273%であった。結論:応答曲面法による抽出条件パラメーターは正確で信頼性があり、実際の応用価値がある。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *最適化 ,  信頼性 ,  *心材 ,  *多糖類 ,  *クルミ ,  糖度 ,  最適条件 ,  *応答曲面法
準シソーラス用語： 超音波抽出 ,  相対標準偏差 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (5件)： アルカロイドし好飲料  (FJ06030D) ,  植物の生化学  (EH01050J) ,  澱粉以外の多糖類  (FJ05040H) ,  食品の分析  (FJ01030U) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

タイトルに関連する用語 (5件)： 応答曲面法 ,  クルミ ,  心材 ,  多糖類 ,  最適化