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J-GLOBAL ID:202102229118708181   整理番号:21A1160586

5つの有効成分の含有量に及ぼす種々の乾燥方法の影響と評価【JST・京大機械翻訳】

Effect and Evaluation of Different Drying Methods on the Contents of Five Effective Components in Schi-zonepeta Herba
著者 (1件):
資料名:
巻: 23  号: 12  ページ: 2476-2479  発行年: 2020年 
JST資料番号: C3322A  ISSN: 1008-049X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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目的:異なる乾燥方式によるトウガラ生薬中のフミン酸、メントール、ロスマリン酸、ルテオリン及びヘスペリジンの5種類の有効成分含有量への影響を検討し、レーダー図分析を用いて、その物質基礎変化と異なる乾燥方法との相関性を評価する。方法:伝統の日干し、陰乾、潤透後50°Cの熱風乾燥、赤外線乾燥、マイクロ波乾燥及び真空凍結乾燥などの6種類の方法を用い、カラシナの生薬に対して処理を行った。HPLC法により5種類の有効成分の含有量を測定し、カラム:AgilentXDB-C18カラム(250mm×4.6mm,5μm);移動相;アセトニトリル-0.15%リン酸,傾斜溶離;検出波長;285nm(ルテオリンとヘスペリジン),330nm(検出ロスマリン酸),252nm(ピペロンとメントール)を検出した。流速;1.0mlmin-1;カラム温度;28°C;注入量;10μl。結果;ペプトン,メントン,ロスマリン酸,ルテオリン,およびヘスペリジンは,それぞれ110.70664.20μg・ml-1(r=0.99),29.41176.40μg・ml-1(r=0.9998),32であった。32193.90μg・ml-1(r=0.9996),51.85311.10μg・ml-1(r=0.9998)および35.67214.1μg・ml-1(r=0.9997)の範囲で良好な直線性があった。平均回収率は,それぞれ,100.1%,99.9%,99.6%,99.5%および99.6%であり,RSDは,それぞれ,0.78%,0.97%,0.61%,0.69%および0.86%(n=6)であった。異なった乾燥方法の後,有効成分含有量には差異があり,マイクロ波乾燥と真空凍結乾燥後のメントンの含有量は高く,赤外線乾燥,伝統的陰乾燥,および日干し方式が最も低く,ルテオリン,ヘスペリジン,およびロスマリン酸の含有量には明らかな変化がなかった。一方,乾燥,陰乾燥,熱風の50°C,および赤外線乾燥後,マイクロ波乾燥と真空凍結乾燥の2つの方法と比較して,ジュメンチンの含量には統計的有意性があった(P<0.05)。結論:マイクロ波乾燥法は高効率、可制御性が強く、効果がよく、設備体積が比較的小さく、生薬の乾燥の優先選択方式である。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
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食品の乾燥 
タイトルに関連する用語 (3件):
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