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J-GLOBAL ID：202102231413837014   整理番号：21A2325107

β-シトステロール負荷ナノ構造脂質担体:物理的及び酸化安定性,in vitro模擬消化及びコレステロール低下活性【JST・京大機械翻訳】

β-Sitosterol Loaded Nanostructured Lipid Carrier: Physical and Oxidative Stability, In Vitro Simulated Digestion and Hypocholesterolemic Activity

著者 (8件)： Soleimanian Yasamin (Department of Food Science and Technology, College of Agriculture, Isfahan University of Technology, Isfahan 84156-83111, Iran) ,  Soleimanian Yasamin (Department of Chemistry, University of Florence, via Schiff 6, Sesto Fiorentino, 50019 Florence, Italy) ,  Goli Sayed Amir Hossein (Department of Food Science and Technology, College of Agriculture, Isfahan University of Technology, Isfahan 84156-83111, Iran) ,  Varshosaz Jaleh (Department of Pharmaceutics, Faculty of Pharmacy and Novel Drug Delivery Systems Research Center, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan 81746-73461, Iran) ,  Mannelli Lorenzo Di Cesare (Department of Neuroscience, Psychology, Drug Research and Child Health, University of Florence, via Schiff 6, Sesto Fiorentino, 50019 Florence, Italy) ,  Ghelardini Carla (Department of Neuroscience, Psychology, Drug Research and Child Health, University of Florence, via Schiff 6, Sesto Fiorentino, 50019 Florence, Italy) ,  Cirri Marzia (Department of Chemistry, University of Florence, via Schiff 6, Sesto Fiorentino, 50019 Florence, Italy) ,  Maestrelli Francesca (Department of Chemistry, University of Florence, via Schiff 6, Sesto Fiorentino, 50019 Florence, Italy)
資料名： Pharmaceutics (Web)  (Pharmaceutics (Web))
巻： 12  号： 4  ページ： 386  発行年： 2020年 
JST資料番号： U7258A  ISSN： 1999-4923  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究の目的は,低コレステロール活性を有する難水溶性生物活性成分である-シトステロールの経口デリバリーを改善するためのナノ構造脂質担体(NLC)の可能性を調査することであった。異なる固体脂質組成を有する2つの-シトステロール製剤を,溶融乳化によって調製し,次に,超音波処理技術,そして,物理的,化学的および酸化安定性,バイオアクセシビリティおよび放出に及ぼす貯蔵条件および模擬消化の影響を,広範囲に研究した。両NLC製剤は,異なる条件(4,25および40C)で4週間の貯蔵中に比較的安定であり,より低い温度で優れた安定性を示した。in vitro消化実験は,模擬口および胃段階への曝露後に高い物理的安定性を示し,消化終了時に全-シトステロールバイオアクセシビリティを改善した。NLCsは,錯体脂質混合物への-シトステロールの顕著な親和性によって正当化される,溶解性と漸進的放出の増加を示した。in vivo研究は,薬物懸濁液と比較して,マウスにおける総コレステロールと低密度リポ蛋白質コレステロール血漿レベルの減少改善を示した。これらの研究は,-シトステロールの溶解度とin vivo性能の向上のための開発したNLC製剤の可能性を証明した。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 懸濁液 ,  溶解度 ,  血漿中濃度 ,  *脂質 ,  *消化 ,  乳化 ,  親和性 ,  *ナノ構造 ,  *in vitro実験 ,  LDLコレステロール ,  ステロール ,  脂環式アルコール
準シソーラス用語： バイオアクセシビリティ ,  脂質組成 ,  物理的安定性 ,  生物活性成分 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： β-シトステロール ,  ナノ構造脂質キャリア ,  コレステロール低下活性 ,  消化 ,  バイオアクセシビリティ ,  in vitro放出

分類 (3件)： 固形製剤  (GY02030V) ,  物理薬剤学  (GY01012A) ,  ビタミンE  (EB07060S)

物質索引 (1件)： コレステロール

引用文献 (48件)：

• Fathi, H.A.; Allam, A.; Elsabahy, M.; Fetih, G.; El-Badry, M. Nanostructured lipid carriers for improved oral delivery and prolonged antihyperlipidemic effect of simvastatin. Colloids Surf. B Biointerfaces 2018, 162, 236-245.
• Patch, C.S.; Tapsell, L.C.; Williams, P.G.; Gordon, M. Plant sterols as dietary adjuvants in the reduction of cardiovascular risk: Theory and evidence. Vasc. Health Risk Manag. 2006, 2, 157-162.
• Brufau, G.; Canela, M.A.; Rafecas, M. Phytosterols: Physiologic and metabolic aspects related to cholesterol-lowering properties. Nutr. Res. 2008, 28, 217-225.
• Engel, R.T.; Schubert, H. Formulation of phytosterols in emulsions for increased dose response in functional foods. Innov. Food Sci. Emerg. Technol. 2005, 6, 233-237.
• Izadi, Z.; Nasirpour, A.; Garousi, G.; Izadi, Z.; Nasirpour, A.; Garousi, G. Optimization of Phytosterols Dispersion in an Oil/Water Emulsion Using Mixture Design Approach Optimization of Phytosterols Dispersion in an Oil/Water Emulsion Using Mixture Design Approach. J. Dispers. Sci. Technol. 2012, 33, 1715-1722.

タイトルに関連する用語 (7件)： β-シトステロール ,  ナノ構造脂質担体 ,  物理 ,  酸化安定性 ,  消化 ,  コレステロール低下 ,  活性