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J-GLOBAL ID：202102235884997903   整理番号：21A2347762

Brassica rapaの花及び葉中の生物活性化合物のHPLC及びNMR定量:老化の影響【JST・京大機械翻訳】

HPLC and NMR quantification of bioactive compounds in flowers and leaves of Brassica rapa: the influence of aging

著者 (4件)： Ongaro Alberto (Department of Pharmaceutical and Pharmacological Sciences, University of Padova, Padova, Italy) ,  Povolo Chiara (Department of Pharmaceutical and Pharmacological Sciences, University of Padova, Padova, Italy) ,  Zagotto Giuseppe (Department of Pharmaceutical and Pharmacological Sciences, University of Padova, Padova, Italy) ,  Ribaudo Giovanni (Department of Pharmaceutical and Pharmacological Sciences, University of Padova, Padova, Italy)
資料名： Natural Product Research  (Natural Product Research)
巻： 34  号： 9  ページ： 1288-1291  発行年： 2020年 
JST資料番号： W1007A  ISSN： 1478-6419  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Brassicaeaeファミリーのいくつかのメンバーは,抗酸化剤,生物活性ポリフェノールおよびアミノ酸の存在により,ヒト食事にプラスに影響する有益な性質を有することが知られている。最も広く,経済的に関連する種の1つであるB.rapaは,優れた例である。本研究の目的は,分子レベルで,植物の異なる部分におけるいくつかの生物学的関連化合物の濃度に及ぼす植物老化の影響を調査することである。HPLCおよびNMR技術を用いて,ポリフェノール種(カフェイン酸,クエルセチンおよびルチン),コハク酸およびアラニンの定量を,若いおよび成熟したB.rapa植物の花および葉において実施した。図式図はPlease refer to the publisher for the copyright holders. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *NMR【磁気共鳴】 ,  アミノ酸 ,  ヒト ,  *老化 ,  *生物活性 ,  多価フェノール ,  *高速液体クロマトグラフィー ,  脂肪族カルボン酸 ,  ジカルボン酸 ,  ケトン ,  酸素複素環化合物 ,  フラボノイド ,  芳香族縮合化合物 ,  ヒドロキシケトン ,  脂肪族アミン ,  第一アミン
準シソーラス用語： 抗酸化剤 ,  *生物活性化合物 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： アブラナ ,  HPLC ,  qNMR ,  分析化学

分類 (1件)： 植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (3件)： コハク酸 ,  クエルセチン ,  アラニン

タイトルに関連する用語 (8件)： Brassica ,  花 ,  葉 ,  生物活性化合物 ,  HPLC ,  NMR ,  定量 ,  老化