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J-GLOBAL ID：202102237734364289   整理番号：21A3379819

食物アレルゲンとしての植物由来生体防御タンパク質

Plant defense proteins as food allergens

著者 (8件)： 泉愛理 (近畿大 大学院農学研究科) ,  衣笠芹菜 (近畿大 大学院農学研究科) ,  福住綾乃 (近畿大 大学院農学研究科) ,  矢野えりか (近畿大 大学院農学研究科) ,  財満信宏 (近畿大 大学院農学研究科) ,  財満信宏 (近畿大 アグリ技術革新研) ,  森山達哉 (近畿大 大学院農学研究科) ,  森山達哉 (近畿大 アグリ技術革新研)
資料名： 月刊アレルギーの臨床  (Allergy in Practice)
号： 564  ページ： 1319-1322  発行年： 2021年12月30日 
JST資料番号： Z0246B  ISSN： 0285-6379  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 植物由来の食物アレルゲンの多くは感染特異的タンパク質(PR-...

シソーラス用語： *アレルゲン ,...
準シソーラス用語： *感染特異的蛋白質 ,...

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分類 (1件)： 免疫性疾患・アレルギー性疾患一般  (GD04010C)

タイトルに関連する用語 (4件)： 食物アレルゲン ,  植物 ,  生体防御 ,  タンパク質