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J-GLOBAL ID：202102243846503678   整理番号：21A3191136

チェリータンパク質の経皮感作能の検討と経皮感作抗原の同定及び特性解析

著者 (12件)： 泉愛理 (近畿大 大学院) ,  日高翔太 (近畿大 大学院) ,  廣井彩子 (近畿大 農) ,  衣笠芹菜 (近畿大 大学院) ,  矢野えりか (近畿大 大学院) ,  矢野えりか (近畿大 農) ,  財満信宏 (近畿大 大学院) ,  財満信宏 (近畿大 農) ,  財満信宏 (近畿大 アグリ技研) ,  森山達哉 (近畿大 大学院) ,  森山達哉 (近畿大 農) ,  森山達哉 (近畿大 アグリ技研)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 75th  ページ： 169  発行年： 2021年 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

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シソーラス用語： アレルゲン ,...

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分類 (4件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  蛋白質・ペプチド・アミノ酸の代謝と栄養  (EJ02032I) ,  生体防御と免疫系一般  (ED01010F) ,  穀類とその製品一般  (FJ04010T)

タイトルに関連する用語 (6件)： チェリー ,  タンパク質 ,  感作 ,  抗原 ,  同定 ,  特性解析